日記

何を思っていたか書き留めて

このイチゴの苗だけ実がついた

2023-12-09 23:17:08 | 日記
日照時間とか関係するらしいけど、この場所がいいのか分からないけど、このイチゴの苗だけ実がついた。
四季なりイチゴ。
「よつぼし」やったっけ。




北を向くパンジーは西向きに…。あっち向いてホイ好きやね。なんでこっち向かへんのかな。


多分わすれな草だと思う。
ポットに書いてなかったけど、そのつもりで買った。

今日のパン

2023-12-09 20:31:40 | 日記
パン教室で習ったゴボウチーズパン。今日はいつも使う白神こだま酵母ドライを使って、別のレシピの生地で作った。
やっぱりゴボウを乗せた方が美味しいな。

もう一つ、ホシノ天然酵母でクルミ入りパンを仕込んでいる。
全粒粉入りの健康的な生地。

形を作るときに、レーズンなど入れようかな。
最近は砂糖やバターが多めのお菓子やパンが多いので、今回はちょっと身体のことを考えた。
とは言っても少し砂糖とバターは入れた。
うまく出来るといいな。