また いりこせんべい

米粉を買ってもほとんど使わないままなので、またいりこせんべいを作った。

今度は、いりこ、米粉、水、少しの塩、コショウ、七味唐辛子、白ごま、ごま油を入れた。

セメント状のタネをバターナイフで薄く伸ばし、焼いてみた。

いりこ自体はだしを取るものなので、味はまあまあ良い。

ポテチよりは罪悪感が無いし…。

少しずつつまんでいたら、全部食べてしまった。

今度は粉チーズでも入れてみたらどうかな、と思っている。