ひとこと備忘録

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醗酵食品

2015年07月28日 | 健康

醗酵食品




腸をデトックスするのに大切なのはいい菌を増やすこと。

ヨーグルト、納豆、ぬか漬けなどの醗酵食品
が◎。









図解でよくわかる発酵のきほん: 発酵のしくみと微生物の種類から、食品・製薬・環境テクノロジーまで (すぐわかるすごくわかる!)
クリエーター情報なし
誠文堂新光社

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