食育の大切さ😋

6月4日

1時間目に1年生は、

そら豆のさやむきをしました。

活動前にまずは、そら豆について学習しました。

学んだ後、いよいよさやむきです‼︎

マスクとバンダナを身につけて準備万端‼︎

栄養士の先生から

さやのむき方をレクチャー。

いよいよ、さやむきです‼︎

頑張ってむいています。

さやむきから、さまざまな発見をしました✨

そら豆の回収です。どのくらいあるのかなぁ？

どのように、そら豆がなっているのか、

実物を見せてもらいました‼︎

子供たちは、興味津々！

子供たちの手でむいたそら豆は、給食室で調理されます😊

さあ、給食の時間です‼️

1年生は1粒。2年生以上は2粒だそうです。

そら豆は独特の香りがあるので、子供からは敬遠されがちです。

しかし自分たちでむいたそら豆は、食べてみようと思うものです。

食べてみると…

「美味しい‼︎」「柔らかい。」「ホクホクする！」との感想が飛び交いました💞

このように自分が育てたり、携わったりすると、その食材に愛着が湧いて美味しく食べられるものです。

まさに食育ですね💖