亭主ドノが「ラーメンデータベース」で見つけたお店に、先日行ってきました
「らーめん馬鹿珍」という少々フザケた店名ではありましたが
東京に来てからほとんど食べた事のない、味噌ラーメンが美味しそうなお店だったので
お店オススメの「海老味噌ラーメン」850円を注文してみました。
実際に見ると、結構赤い色をしているスープで。エビの香りがフワっと漂う感じが香ばしい~
ちょっと太めのちぢれた麺に、濃いめのスープがからんで、こりゃうまいっ
びろろろーんっと長くて分厚いチャーシューが、これまた美味しくて
細かいエビの殻が所々にくっついてるあたり、さすが「海老味噌」!
あまりにもスープが濃くって美味しかったので。大盛ごはん200円を頼んで、亭主ドノと半分こ
麺がなくなってスープが余った所に、白飯を投入した「海老味噌マンマ」で、最後まで美味しくいただきました
こっちは亭主ドノの注文した「味噌ラーメン」750円。
ちょっと甘い感じの味噌が、これまた麺とも白飯とも相性バツグンで
ふたりでウマイウマイを連発しながら、ガツガツと完食してきました
カウンター8席の小さいながらもキレイなお店で。若いご主人とかわいい奥様が丁寧にお仕事されていました
豚骨醤油の多い東京で、こんなにも美味しい味噌が食べられるなんて リピートしたくなる美味しいお店です。
どうかこれからもたくさんお客さんが入って、長くお店を続けてくれますように
「らーめん馬鹿珍」という少々フザケた店名ではありましたが
東京に来てからほとんど食べた事のない、味噌ラーメンが美味しそうなお店だったので
お店オススメの「海老味噌ラーメン」850円を注文してみました。
実際に見ると、結構赤い色をしているスープで。エビの香りがフワっと漂う感じが香ばしい~
ちょっと太めのちぢれた麺に、濃いめのスープがからんで、こりゃうまいっ
びろろろーんっと長くて分厚いチャーシューが、これまた美味しくて
細かいエビの殻が所々にくっついてるあたり、さすが「海老味噌」!
あまりにもスープが濃くって美味しかったので。大盛ごはん200円を頼んで、亭主ドノと半分こ
麺がなくなってスープが余った所に、白飯を投入した「海老味噌マンマ」で、最後まで美味しくいただきました
こっちは亭主ドノの注文した「味噌ラーメン」750円。
ちょっと甘い感じの味噌が、これまた麺とも白飯とも相性バツグンで
ふたりでウマイウマイを連発しながら、ガツガツと完食してきました
カウンター8席の小さいながらもキレイなお店で。若いご主人とかわいい奥様が丁寧にお仕事されていました
豚骨醤油の多い東京で、こんなにも美味しい味噌が食べられるなんて リピートしたくなる美味しいお店です。
どうかこれからもたくさんお客さんが入って、長くお店を続けてくれますように