わが家産カボチャを食す

2か月以上前に収穫したカボチャ。さすがにそろそろ食さねばと思ってカット。おお、いい色してるじゃないか(^^)

ちなみにこっちは、それより後に収穫したカボチャ。大きさも形も悪くはなかったんだけど。

普通に茹でて食べてみたら、まあ〜味がない(>_<) これはダメだとシチューにぶち込んでごまかして食べた3週間前。

その苦い思い出があったので、今回も期待せずシチューにぶち込む事に。でもとりあえず味見で少しだけ茹でてみた。

お。今回のは色も濃いし甘みが強くて美味しい！(ﾉ≧∀≦)ﾉ ワンコたちも喜んで食べるので何よりだ。

これはシチューにしてもいい味になるんじゃないのか〜。よしよし、カボチャもジャガイモも豚肉もいい感じに煮えてるぞ。

あとはルーを溶かすだけ〜♪と、ストック棚を探したら。えっ。ホワイトシチューのルーがあったはずなのに…無い！Σ(ﾟдﾟlll)

ホワイトがあると思ってたのに…ストックに残っていたのはビーフシチューのルー。

…やむを得ん。今回はビーフシチューという事にしてしまおう(-_-;

…ホワイトでもなけりゃ牛肉でもない。間違いだらけのシチューができあがってしまったのでした(^^;)

まあ、これはこれで美味しかったけど。ホワイトシチューにオレンジのカボチャを映えさせたかったんだよなー(>_<)

でもカボチャはまだ半分残っているので。甘くて美味しい事がわかったから、残りは普通に茹でて素材の味を楽しもう(^^)

そんなわけで。初めて育てて収穫したカボチャが美味しくて何より！という話でした(´ｰ｀)