8月26日 海幸丸出漁前の仕卸し会の会場に「こけけ」を使っていただきました。
当日の変わり種食材は
わかりますか?
塗り物の上に金箔を散りばめたような豪華なお姿(笑)
ピンポ~ン 正解 ウツボ様です
唐揚げにして、パプリカとか彩りよろしく、吉野葛を使ったあんをかけてはいど~ぞ
思いのほか好評でした
実は唐揚げの最中、あまりにも脂が出るので
「こんなん、無理や!! なんでこんなん使うん・・・」と怒り心頭で旦那様に抗議
あやうく夫婦喧嘩勃発の危機!!
冷ましてお味見 「大丈夫 いけるやん・・・」 チャンチャンでした
特設ビールサーバー設置
予測不可能な豪傑方には時間無制限の飲み放題
勝手に好きなだけど~ぞ (@女将の仕事半減優先)
会場準備OK
総勢26名様 いつでもど~ぞ
そして、27日 お陰様で「八幡浜 こけけ」 満1歳のお誕生日を迎えました。
今後ともど~ぞ宜しくお願い致します
そして、31日 午前8時 海幸丸出港の日
お見送りの方々へのインタビューも
船員さん達も整列して、そろそろ出漁式が始まりますよ
まずは社長さんの御挨拶
後ろには専務さんが神妙な面持ちで控えております。
お心は社長同様 さながら陸の兄弟船ですよね
海と陸 心一つで今期漁が無事終えられますように!!
続いて、大城市長さんの御挨拶
八幡浜のトロール漁へエール
そして、本日のヒーロー船員さん達
なんとまぁ・・・
出漁を祝って乾杯
紙テープを準備して
ちびっこもスタンバイ
いよいよ漁場に向けて出港です
気をつけて 行ってらっしゃ~い
昨年は初体験、時刻も夕方ということもありウルウル
でも、今年は天気も快晴 で 朝 笑顔でお見送りできました
バット
昨日の台風で早朝入港 一晩退避
本日、午前10時 大雨 大時化の中 出港していきました
屋上から、傘も役に立たず、びしょぬれになってその様子見てました
霧?もや?で視界が悪く、シルエットのみが波間に見える船体にウルウル
頑張って!!
安全航海祈ります
私も頑張らないと・・・ 自宅待機してたら罰当たるわ
今回獲れた魚はプレミアもんですよ
ど~か高値で売れますように
でも、こけけ仕入れは安値にて
お客様にも安くて美味しいお料理を
ファイト オゥ