クルクッパッ。金野浩一です。

クッパの中では比較的新しいメニュー。韓国のあるお宅で二日酔いの朝、旦那さまのために牡蠣入りのクッパッを作っていたものがはじまりとか。クルクッパッは弱った体に栄養補給＆アルコールを飛ばしてくれる最適のヘジャングッ（酔い冷ましスープ）として、お店のメインメニューでもあると同時に人気メニュー。


韓国料理って本当においしいですよね。


金野浩一でした。