まいたけシスターズ

☆昨日のお買い物☆

前日のマスターの
「明日、幻の舞茸が入るよ」一言で、
二日連続で焼酎バー「夢幻」へ行ったまいたけシスターズな小町です。

というわけで昨日は
美味しい焼酎とともに、
例のしいたけブラザーズプロデュースの、
幻の舞茸に舌鼓を打ちました


切り分けた後でもこの大きさ！
肉厚で香りもすばらしいこの舞茸、

天麩羅にして頂いたり、


ホイル焼きや炊き込みご飯にしたりして頂きました。

天麩羅にして
衣と舞茸の食感のコントラストを楽しむのもよし。

ホイル焼きにして、
純粋に歯応えと香りを楽しむのもよし。

炊き込みご飯して、
心行くまで香りと風味を楽しむのもよし。

舞茸は小町の中で、
一番に入る勢いで好きなきのこ。
味も香りも大好きだし、
免疫増強や美肌にも関係があるとされる、
βグルカンがたっぷり含まれているし、
食物繊維たっぷりカロリー低めと、
いいことづくめなんだもの！！

でも、そんな理由要らない位、
大変美味でございました。
マスターごちそうさまでした

また、一緒にのんだ焼酎が美味。
今まで正直焼酎に興味なかったのですが、
飲めないなりに興味しんしん。

そんな訳で飲んだ焼酎については小町別館へどうぞ

2000円

ちなみに、
1軒目はタイ航空直営のクッキヌードルで、
かぼちゃと豚肉のレッドカレーを頂きました。

900円


ぜんぜん関係ないんだけど、
今ＴＶで毛染めの宣伝にピーターが出てたのね。
ちょっと女として負けてる気が…

ほんと、性別超えてるよね、
ピーター。



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