えりさんからの贈り物

えりさんから沢山色々と送ってくださり有り難うございました。

大好物の大和いも「つくねいも」中には伊勢いも「皮の白いもの」丹波やまいも
、加賀丸いも、これからの季節の高級食材、大事に戴きます。

やまいもで検索しました、仏掌いも、大和いも、大薯、自然薯、長いも、銀杏いも、むかご、滋養豊富と書いて有ります。

貴重な自家製のナンキンまで送って戴き本当に有り難うございました。

がらえび

甘エビ同様刺身で戴きました。越前方面で少し取れる珍しいえび、漁師さんが、
地元の人たちが食べるえび、今朝刺身でたいらげました。
見場は悪いですが甘エビの少し大きい物で先ず先ずの味でした。

殻を味噌汁に早速利用しようかとお昼の戴きます。