梅干赤紫蘇本漬け 2013-06-25 16:08:51 | Weblog 今日はスーパーで赤紫蘇が出て早速購入検索通りに瓶に本漬けしました。 梅雨明け１０日の晴天の日までこのままで、網も出来ました。旨く行きますように初挑戦の梅干。 « 梅干作り ２ ＆ ３ | トップ | ミニトマトの色つき »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 本当に美味しそうです (えり) 2013-06-30 03:50:48 昔、祖母が天日干ししていた竹ザルを思い出しています。今は、綺麗な白い（衛生的）網があるのですね・・・と、言うか・・のらしろさんの手作りの網なのですね～？赤紫蘇、今、畑で小さな葉を広げています。自然の作物は、必要とされる時期を知っているかのようですね 返信する Unknown (のらしろ) 2013-06-30 16:19:19 えりさん 本当に必要なときに育ってくる不思議さ、検索で６月末に出回ってくる紫蘇を待ちましょう。その通り今八百屋さんに沢山並んでいます。今は瓶の中が黒いように赤紫蘇が梅を漬しています。梅雨明けまで無事に～～祈りつつ眺めています。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
今は、綺麗な白い（衛生的）網があるのですね・・・
と、言うか・・のらしろさんの手作りの網なのですね～？
赤紫蘇、今、畑で小さな葉を広げています。
自然の作物は、必要とされる時期を知っているかのようですね
今は瓶の中が黒いように赤紫蘇が梅を漬しています。
梅雨明けまで無事に～～祈りつつ眺めています。