植物名 サンショウ 山椒 ミカン科サンショウ属 原生地 日本、朝鮮 学名Zanthoxylum piperitum JFコード19484 花期4~5月 黄花 実期9~10月 5mm位の赤実、中に黒い種子 最低温度-5℃ 葉は奇数羽状複葉 落葉低木 雌雄異株 半日陰の湿潤地に適す、移植に弱い アゲハチョウの食草 香辛料、生薬、さんしょう(山椒)果皮を、芳香性健胃、苦みチンキ
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