もう3ヶ月以上前に…行われた各商工会の皆さんで企画し集まって行われた「泡盛甕入れ式」
各社の銘柄ボトルを1本1本入れて甕で貯蔵
記念すべき日に それぞれの泡盛を思いを込めてひとつの甕へ
色んな願いや思いが込められた甕の泡盛きっと熟成の時を重ねて、まろやかで味わい深く楽しめる事と思います。
結婚式でケーキカットがわりに、新築祝いや開店祝いでも行われる甕入れ式を行うことも増えて来ました。
より味わい深く、泡盛・古酒(くーす)をより味く楽しんでいただきたいです。
古酒のやまかわ 有限会社 山川酒造 営業/なかむらでした。
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