豚のみょうがニンニク焼き&茄子の煮びたし・・・・ 2008-08-21 | おうちごはん 今日の夕飯は・・・・・。 とっても柔らかい「ゆめポーク」美味しい~♪ 茄子がこの時期はとっても安いので、たくさん煮びたし作って、 アツアツを食べても美味しいし、冷たく冷やしても美味し~! 大好きな夏の料理です。 夏野菜は彩りも綺麗で、見た目もかわいい~! 付け合わせの炒めて食べるとうがらしは、あたりばっかりで とても辛くて食べられませんでした。 愛の1押しよろしくね! 気が向いたら応援↓クリックして下さいね 励みになります!