のんびり曜日の小鉄な一日♪

愛犬巨大トイプードルの小鉄の思い出と趣味の温泉お酒の旅日記

鶏皮ぽんす&トリモツ煮&きのこのクリームチーズ和え

2010-11-05 | おうちごはん







今日の夕飯は・・・・・













ガッツリ飲み飲みおつまみメニュー三点盛り。
















鶏はいつもの新鮮で美味しい『宮川食鳥鶏卵』で購入し・・・・









鶏皮ぽんすはさっと湯がいておろしぽんすでいただきます。









トリモツ煮はしっかり甘からく炒めに煮にして。










きのこのクリームチーズ和えは簡単炒め和えるおつまみ基本系で!!!。









チビチビ、ゴクゴク秋の夜長を楽しみます。







本日のお酒





●赤兎馬(せきとば)(芋焼酎)宮崎






香りよくて、口当たりもとっても良い。










とっても飲みやすい。






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