のんびり曜日の小鉄な一日♪

愛犬巨大トイプードルの小鉄の思い出と趣味の温泉お酒の旅日記

銀座小はる日和   @銀座

2020-01-17 | そとのみ
美食会のメンバー4人で半月酔わせた上海蟹食す。

酔っ払い上海蟹(上海蟹の特製紹興酒漬け)をいただくため『銀座小はる日和』

もちろん1か月以上前から予約しての参戦!!


@よっぱらい蟹とシェーリ酒炭酸割

特製老酒だれに漬け込み10日以上寝かせた上海蟹最高!!

秘伝のやくぜんスープいただいてから!


@秘伝のやくぜんスープ

最初にメンイのよっぱらい蟹からコースがはじまる嬉しさ~~


@よっぱらい蟹

濃厚な蟹味噌と特製だれが相まって美味しすぎる。

美味しすぎてみんな綺麗に食べつくす!!


@春菊のサラダ

@前菜10皿

@牛肉炒め

@海鮮炒め

@四川麻坊豆腐

@デザート

よっぱらい蟹はもちろん

どの料理も美味しく最高の美食会でした。

来年も予約必見!!


レシピブログ