ぎゅぎゅっとカレー

昨日ですがパーク獅子吼さんでランチしました。

つるぎぎゅぎゅっとカレーをオーダーしました。

名前のとおり お肉がぎゅぎゅっーーーっとたくさん。

おいしぃーっ(^0^)/

雨の中、駐車場を出るまで見送ってくれた支配人さん。
実るほどこうべを垂れる稲穂かな

リスペクトです！

酵素ジュース

酵素ジュースって？？

生の野菜や果物をミキサーにかけた飲み物を酵素ジュースや、グリーンスムージーなどと言うようですが、私のオススメは生の果物を砂糖漬けにするタイプです
旬の果物(皮ごと)を切って1.1倍のお砂糖と交互になるように広口瓶に入れます
一晩でお砂糖は溶けますので毎日かき混ぜます
今の季節だと一週間程で細かい泡が出てきます。
発酵が進みすぎるとぴりっとするので泡が出たら冷蔵庫へ。

炭酸水で割ったり、かき氷のシロップに。ヨーグルトにかけてもおいしぃーっ！
上白糖が一番、失敗がないようです。上砂糖って体によくないのでは？って思いましたが、発酵されるので問題ないようです。

お試しあれ(^0^)/