美味しいなすのからし漬けに！

昨日のハイキング中の暑さは、そんなに気にならなかったのに今日の家の中での滴る汗には
閉口首に巻いたタオルを変えること何回目何時まで続くのか？この暑さ
それでも気分が良いのは、里山のお仲間さんから教えていただいたなすのからし漬けが
初めてにしては上出来だったからかな？
美味しくて１ｋｇのなすが後少し残るのみ追っかけ引っかけでまた直ぐ作ろう