還暦シニア☆おひとりさま日々の暮らし・食卓

なんてことない日々の食事、あれやこれやのひとり言を綴っていきます。

今夜の晩ごはんは

2022-11-22 | 食事
母親を連れてお歳暮を送りにデパートに行き、帰りに地下の食料品売り場をウロウロしていたら、なんと!松茸ご飯が半額になっているじゃない😳それも2パック!母も私も迷わず手に取ってカゴにin!今年は松茸を食べてなかったからルンルンですわ。(ルンルンって古いな😭)




それと冷凍庫に長らく居座っていた鳥の胸肉をどう調理しようかとクックパッドを参考にチキンナゲットにしてみた。フードプロセッサーでササッと混ぜて揚げて終わり。意外と簡単なのね😙ちょっと薄味だったけど歯応えはちゃんとチキンナゲットだった…かな?

明日は息子一家と最近Openしたショッピングモールにお出掛けするけど、祝日だしきっと混んでるよね。覚悟していかねば。