ポッケにカメラの・・・気まぐれ日誌

写真・食べ歩き・家庭菜園・バイク等々

      でも・・・面白い、長いコメント書けませ~ん

鮮やか・・・

2013-01-13 | 寿司

今日の  は・・・

過去記事・・・

湯沢市 鮨処 まつ井 さん

この鮮やかな お持ち帰り用 ちらし寿司 見てっ 

具の種類もすごいね 彩りも鮮やか 食べるのもったいない  

女の子は喜ぶよねぇ 

見た目だけじゃないよ 味も最高です 

おまけの、お稲荷さん 

お寿司屋さんのお稲荷さんは 酢飯がちがうね 

それに、裏巻きも・・・

さすがです 

 

 

 

 

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ささっと夕飯…

2013-01-12 | 家庭料理

昨夜の夕飯・・・ささっと

焼き鳥   串から外しただけ  

ここの焼き鳥は柔らかくて 美味しいよ 

得意のエビの塩焼き  殻ごとバリバリと 

イカのバター焼き  焼き過ぎ注意して

柔く ぷりっぷりで美味い 

 ちかの唐揚げ  大好物なのだ  

安いし  最高  

ちょっと醤油を垂らして・・・

何匹も パクパク  

それにしても 脂っこいなぁ 

まっ 美味しかったらいっか 

 

 

 

 

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雪国での欠かせないお仕事・・・

2013-01-11 | 日記

先日、車庫の雪下ろしした雪の山

屋根と同じ高さに・・・ 

二回目のスペ-ス確保の為に 投雪っぺ  

スコップで崩しながら畑に飛ばします 

 撮影の為に 勝手に運転 本当は危険行為ね 

冬場の頼りになる 助っ人だぁ 

これが無いと・・・死にますぅ 

ほらね こんなにスッキリと 

2回目の雪下ろしの準備完了~ 

シ-ズン中に3~4回位やらないと・・・はぁ 

 

   

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いろんな料理が・・・

2013-01-10 | 居酒屋料理

今日の  は

湯沢市 パンダ屋 さん

春先のメニュ-から

さっぱり ウドの酢物

春の定番 タケノコ料理  ちょいと七味を

鉄板ねぎ塩霜降り牛カルビ 見ただけで・・・    

アスパラの一本浸け 珍しいよ 

鉄板豚トロ焼き だったかな ? 

鉄板牛タンのステ-キ 肉厚で柔らかくて うめぇ 

まだまだ、いろんなメニュ-がいっぱい 

 

 

 

 

 

 

 

 

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天ぷらが美味しい・・・

2013-01-09 | 蕎麦・うどん

今日の  は

 山形県 鮭川村 そば屋 千太郎 さん

途中のJR真室川駅・・・ちょっといい雰囲気   

千太郎さんに入ったら・・・素敵だねぇ 

すべてが 大人の空間・・・

雰囲気のある いろりも・・・

ゆっくりのお座敷も・・・

梁のおしながき すげぇ  

お茶っこ飲んで・・・待つ 

注文の一品・・・天ぷら これが美味しい 

涼 もりそば かなりの量が・・・うれしい  

そばの香りもいいね 

こっちは 温 鴨つけそば 鴨肉も柔らかくて美味しい 

こんな感じで ご馳走様でした 

帰りの途中で・・・鮎焼きも 

ふくろうの置物 縁起がいいって 

また行きたいお店でした 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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