富士河口湖町のお蕎麦屋さん「とも花」に初挑戦
何が挑戦かってぇ？
あくまでも噂だが味は超一級品
店主の気難しさも一級品とのこと
気合を入れ恐る々入店
即親方から
「うちは盛り蕎麦しかねぇから
値段は￥１０００釣り銭はねぇから」
早速来たね辛口が
現代古民家風の店内はセンスが実に良い
お通しの蕎麦茶が超旨し
蕎麦の期待度
盛り蕎麦がリング（机）上に
一目で驚いたのは麺の細さ
もんげぇ細い
細せなんちゅうもんじゃねぇ
一口啜り仰天
味は群抜極細麺の腰も群抜
もう一つしたことが麺の冷たさが半端じゃねぇ
驚き捲りの極細蕎麦はまさに世界王者
職人気質の親方のこだわりに大々々満足
富士五湖地区に来た際には是非寄ってみてください。
追伸、千円をお忘れなく
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