生ラーメン 2005年11月21日 | Weblog 実家のある町内に製麺工場があります。 そこで生麺を購入してきます。 麺は1玉80円。 スープは醤油と味噌があって1つ40円。 120円で生ラーメンが食べられるのです。 そのスープだけでもまぁまぁ美味しくいただけますが、 さらに鶏がらスープを作り ナルトや海苔、チャーシュー、ネギ、しな竹を入れたらもう そこらへんのラーメン屋に負けないラーメンが出来るのです。 私は、つい何かを . . . 本文を読む