材料： じゃがいも（だんしゃく）３個・ 小麦粉 大さじ８・ 片栗粉 大さじ３・ 卵 １個・ 塩 少々・ だし汁 ８０㏄
にら ひと束・エビ ８尾・ニンジン １／３本・乾燥小エビ 少々
じゃがいもは皮をむいてすりおろす
にらは３センチぐらいに切り
エビは 好きな大きさ、ニンジンは細切りに
後は全部混ぜ合わせごま油で薄すく伸ばして両面焼くだけ
ポン酢 砂糖 ラー油 を好みで混ぜ合わせたもので付けて食べる。
にら ひと束・エビ ８尾・ニンジン １／３本・乾燥小エビ 少々
じゃがいもは皮をむいてすりおろす
にらは３センチぐらいに切り
エビは 好きな大きさ、ニンジンは細切りに
後は全部混ぜ合わせごま油で薄すく伸ばして両面焼くだけ
ポン酢 砂糖 ラー油 を好みで混ぜ合わせたもので付けて食べる。
これからの季節、食欲が無い時、栄養補給に良い感じがします。
食欲が無くなった事がない私が言うのもアレですが(;´Д`)えへへ
私、大根おろしの辛さが苦手
でも、それ以外の辛いのは大好きなんです。
特に、唐辛子の辛いのが好きです。
ちぢみは、つまみにもなって簡単でいいですよ～。
上の材料だと４枚ぐらい作れます。