もう９月も終わりか～
焼き肉弁当
おにぎりと醤油焼きうどん
おやつ
小松菜と油揚げの煮物
チャプチェともずく酢とキムチでごはん
残り物で晩ごはん
日曜に買って来たケーキ
バニラビーンズのつぶつぶがいっぱい
食感はほろっとしてて、しっとり
紅茶に合う甘過ぎないシンプルなケーキでした。
紅茶がおいしい季節～
はじめて栗の渋皮煮をつくってみました。
拾った栗なので、傷ありもそのまま煮てしまいました。
栗の熱湯につけて、鬼皮をむき、重曹をいれたお湯で２回あくぬき、
渋皮の筋を指でとって、砂糖をいれて３０分弱火でことこと。
一晩置いて、砂糖を足してまた弱火でことこと。
仕上げに赤ワインで風味付けしてみました。
栗しっとり～
瓶詰めにしなくてもすぐなくなりそうなおいしさです。
栗ごはん
納豆カリーごはん
お刺身
サラダスパゲッティー
揚げ浸し
さつまいも揚げた
鰆の西京焼でごはん
季節の変わり目は眠くて仕方ない～
お芋でごはん
ポテサラ
きゅりもみこしらえた
カレーラーメン
大福
お座布団の上に猫
あじさいに洋梨
たこのお造り
なすと豚バラのうま煮
もうそろそろ茄子も終わりかな。
