初めて見た野菜は絶対買うシリーズ〜
尾島の斗香庵に中華そばを食べに行った時に、せっかく尾島まで行ったので道の駅おおたまで行きました。
そこで初めて見て買った野菜。
ケロッコ。
ケールとブロッコリーをかけ合わせた野菜だそうです。
ケールはマレーシアにいた時に買った事があって、硬くて食べられなかった記憶があるのでちょっと心配でした。
葉っぱもすごくしっかりしてるし。
ところが!
これがびっくり。茹でてみたら茎も葉もしっかりしているけど硬くはない。
茹でてもカサも減らずクセもなく、とても美味しかったです。
マヨネーズをかけて食べました。
ちぢみ小松菜。
ちぢみほうれん草はよく買いますが、ちぢみ小松菜は初めて見ました。
ツヤツヤの葉っぱ。
ただ小松菜とちぢみ小松菜の違いは、ほうれん草とちぢみほうれん草との違いほどは無いような。
でも小松菜って使い勝手がいいので一番好きな葉物野菜です。
道の駅で買った、大きな焼き芋極蜜紅はるかが主食となった晩御飯。
我が家のご飯はなんでもあり。