別にこれはシリーズでやってたわけではありませんが、昨日買ってみた野菜はこちら。白長ナスとささげ。
ささげって、あのささげですか?
こんな長いインゲンのような野菜、日本で見るの初めてでした。
日本で、っていうのはマレーシアではインゲンと言えばこれかな?というほどありふれていて、もっと長くてぐるぐる巻いて売っていました。
我が家でも適当な長さに切ってサッと茹でて冷凍して常備していました。
だって30円くらいなのに1把が大量だったんだもの。
ロングビーンと言いました。へ～、ささげだったんだ、ちょっと違うかもしれないけど。
そして今日も買ってしまった初見野菜。
タモギタケはもしかしたら買ったことがあるかもしれないけれど、ゆきわり茸は絶対初めて。
今日はみなかみまでドライブしたので、途中の月夜野の道の駅で買いました。
長さが25cmもある、月夜野きのこ園で栽培されているきのこのようです。
そう、今日は朝の天気予報で「晴れ。雷雨もゼロ」とのことだったので急にドライブに出掛けまして、昼ごはんに食べる予定だった昨日の残りのうどんを
夕ご飯として、タモギタケとゆきわり茸と白長ナスと油揚げを入れて煮込みうどんにして食べたのでした。
美味しかった。写真は撮るの忘れた。温泉にも入ってきて帰りは私の運転だったので、もう眠いので寝ます。おやすみなさい。
