KIKO FARM

京都・嵯峨の歳時記を写真でお届けします*.+゚パシャッ! Σp[【◎】]ω・´)...♪*゚

*.+゚🧄我が家の収穫祭🥬🥔...♪*゚

2020-06-26 | 日記

 🍅夏野菜の収穫🍆もボチボチ忙しくなって
来ました(;´Д`A ```💦
その前に…春蒔きのレタス〝サニーレタス・フリルレタス・ロメインレタス・レッドロメイン〟・キャベツ・ブロッコリー🥦ジャガイモ〝メイクイーン・キタアカリ〟を収穫しましたょ*.+゚パシャッ! Σp[【◎】]ω・´)♪


↑レッドロメインレタス…🥬グリーンロメインより柔らかく、今年は梅雨の雨でシッカリ育ってくれたので*.+゚ふんわり綺麗に出来
ました🌱🌱🌱


↑今年初めて作った〝カリフローレ〟「スティックカリフラワー」乁( ˙ ω˙乁)とも言ぅんゃて!生で食べられて、甘いカリフラワーの一種。
お花みたいで形もかわいいゃろ?


↑そして〝ロマネスコ〟乁( ˙ ω˙乁)不思議な形が特徴の野菜です。その形を珊瑚に見立てて、「黄緑珊瑚」とも呼ばれることもあるんゃて!

ほんのりとした甘さとコリコリの食感がカリフラワーやブロッコリーと似ていて、サラダや炒めものなど様々な料理に加えて楽しめますょーŧ‹"((。´ω`。))ŧ‹”Buono!