*.+ﾟCabbage...♪*ﾟ

*.+ﾟCabbage...♪*ﾟ
煮物、炒め物、蒸し物、生食など、いろいろな食べ方が楽しめるキャベツ。形は全く異なりますが、実はブロッコリーやカリフラワーなどと同じ、アブラナ科の野菜です。通年出回っていますが、春に出回るものは「新キャベツ」「春キャベツ」といわれ、人気ｬﾈ！Σd(≧∀≦*)♡...*゜冬のキャベツに比べて結球がふんわりとして、巻きがゆるく、内部まで薄い緑色なのが特徴です。また、葉がやわらかくて甘みがあり、みずみずしいので、サラダなど生食に向いています。春から初夏にかけての時期にしか出回らないので、キャベツたっぷりサラダで自然な甘みを存分に楽しみましょう！σ(*≧ｕ≦)Buono♬.*ﾟ


*.+ﾟグリーンボールはコンパクトなボール型で、重さも1kgほど。旬は4〜5月頃で、日本では主に茨城県や長野県で栽培されてぃます。寒さに弱いので冬にはほとんど出回りませょー！
葉が内部までしっかり巻き込んでいて、内側まで緑色でつやがあります。肉厚のわりに柔らかいので、サラダ・漬物などの生食やスープ・煮物などに向いてますょー(˘³˘ง)ง...♪*ﾟ
また、栄養価が高く、カロチン・ビタミンC・カルシウム・カリウム・ビタミンKなどの含有量はキャベツを上回るほどなんゃでΣd(≧∀≦*)Buono!!!!


*.+ﾟキャベツとの食べ合わせ...♪*ﾟ

＋ アサリ、シジミ、レバー・・・貧血予防、肝臓機能強化、健脳効果
＋ レモン、オレンジ、グレープフルーツ、ミカン、そば・・・動脈硬化予防、血行促進、美肌効果
＋ ホウレン草、ウナギ、ニンジン、ニラ・・・ガン予防、精力増強
＋ カシューナッツ、植物性油、落花生、タラコ、かぼちゃ・・・ストレスへの忍耐力、老化防止、記憶力向上＼_(･ω･`)なんゃて！

*.+ﾟムラサキキャベツ...♪*ﾟ

ムラサキキャベツ（Brassica oleracea convar. capitata var. rubra L.）
赤キャベツとも。食用。見た目、特に色合いの美しさからサラダに用いられる。また、ムラサキキャベツの色素アントシアニンは、酸性やアルカリ性の水溶液に反応し変色するのでpH指示薬とすることができるほか、キャンディーやゼリーなどに赤紫色を発色させる着色料としてよく使用されてるんゃて乁( ˙ ω˙乁)ｼｯﾃﾀ?




↑冬より春の方がシッカリ育ちました(˘³˘ง)ง...♪*ﾟ
グリーンに映える色が素敵なキャベツです.•*¨*•.¸¸♬

*.+ﾟストロベリームーン...♪*ﾟ

*.+ﾟストロベリームーン...♪*ﾟ

↑6月17日(月)は満月*.+ﾟﾊﾟｼｬｯ! Σp[【◎】]ω･´)♡...*゜

最近、SNSやネットニュースなどでは、6月の満月を「ストロベリームーン」と呼んで話題になってるけど～ストロベリームーンって？ɿ(｡･ɜ･)ɾⓌⓗⓐⓣ？


↑アメリカの先住民は季節を把握するために各月の満月に名前をつけてぃて、6月がいちごの収穫時期であったことから、6月の満月をストロベリームーンと呼んでいたとんゃて乁( ˙ ω˙乁)
ストロベリームーン...♪*ﾟなんてのは可愛ぃ名前ゃけど、3月は〝wolm moon〟芋虫月…や8月は〝sturgeon moon〟チョウザメ月…11月の〝beaver moon〟ビーバー月Σ(((￣∀￣;;?!?!…全く意味がわからん！


家の前の紫陽花が綺麗に咲いたので、〝ストロベ↑リームーン〟の月明かりで長時間露光*.+ﾟﾊﾟｼｬｯ! Σp[【◎】]ω･´)♡...*゜撮ってみました.•*¨*•.¸¸♬


↑ヘイケボタル*.+ﾟも紫陽花にとまっていたので*.+ﾟﾊﾟｼｬｯ! Σp[【◎】]ω･´)!?…飛んでっちゃいました！

*.+ﾟヘイケボタル...♪*ﾟ

*.+ﾟヘイケボタル...♪*ﾟ


↑今年も蛍が飛ぶ季節になりました.•*¨*•.¸¸♬
水田ゃ里山に飛ぶホタルは主に〝ヘイケボタル〟乁( ˙ ω˙乁)なんゃで～！
対象的なのが〝ゲンジボタル〟＼_(･ω･`)ｺﾚは綺麗な川のある所でしかみることができなくて～京都では
清滝が有名ｶﾅ？
〝ヘイケボタル〟は〝ゲンジボタルょりも小さめで〟光り方も弱いねんょ*.+ﾟﾊﾟｼｬｯ! Σp[【◎】]ω･´)



ゲンジボタルとヘイケボタルの名前の由来...♪*

*.+ﾟゲンジボタルの名前の由来は諸説あります。
1つは源平合戦に敗れた源頼政が亡霊になり、蛍となって戦ったという逸話からくるのと( ´-ω-)σ2つ目は源氏物語に登場する光源氏が、蛍のような光を放つというシーンがあって、それが由来ではないかというものです…p■qω・´)ﾌﾑﾌﾑ♪
*.+ﾟヘイケボタルの名前は源平合戦で敗れた平家の名前から来ており、一回り小さい蛍をヘイケボタルとしたと言われているそぉﾃﾞｽ乁( ˙ ω˙乁)


･.｡*･.｡*まとめ･.｡*･.｡*
・ヘイケボタルとゲンジボタルは体長や模様が異なる
・ヘイケボタルの発光量は弱く、ゲンジボタルは強い
・ゲンジボタルの名前は源氏物語か源平合戦由来でヘイケボタルは源平合戦由来＼_(･ω･`)ｺﾚ豆知識！


↑雨上がりの日ゃ20時～21時頃がたくさん飛んでますょーΣd(≧∀≦*)ωω

*.+ﾟフダンソウ？スイスチャード？うしお菜？乁( ˙ ω˙乁)?????

*.+ﾟフダンソウ？スイスチャード？うしお菜？乁( ˙ ω˙乁)?????...♪*ﾟ



*.+ﾟ我が家で注目の野菜を紹介します！(˘³˘ง)ง...♪*ﾟフダンソウって知ってるかな？葉はホウレンソウとおなじように、おひたしや和物にも使えて、太い葉柄は煮たり炒めたりしてもいいし、サラダでも食べられる万能野菜ﾃﾞｽΣd(≧∀≦*)Buono!!!!





↑アメリカやヨーロッパなどでは〝スイスチャード〟乁( ˙ ω˙乁)ってよばれてぃて、サラダなどによく用いられている野菜なんゃて！スイスチャードの幼葉はベビーリーフとしても使われる事が多いです。こういったベビーリーフからホウレン草程の物、うしお菜のように更に葉柄に幅がありしっかりとしたものまで～いろんな品種があります。


↑スイスチャードは写真のように葉柄や葉脈が赤や黄色、ピンク、朱色など鮮やかな彩りが特徴で、赤、黄、桃色の他にも黄緑や白などもあります。葉柄や葉脈の色は表も裏も同じように付いていて、彩りが綺麗な為、食用以外にも観葉植物としても栽培されてるんゃて＼_(･ω･`)ｺﾚ…ｶﾜｲｨｬﾛ？

*.+ﾟ田植え日和...♪*ﾟ

↑今年も元気な苗〝キヌヒカリ〟を植えました(˘³˘ง)ง...♪*ﾟ


↑田植え機も年に一度の運転に๑ΘдΘ๑┣¨ｷ┣¨ｷ*


↑よく働いてくれます！Σd(≧∀≦*)♡...*゜


↑田植え機が行ったり来たり…ワタシも苗と肥料の補充に行ったり来たり…ヾ(>ω<ヾﾉ三ヽ^ｼ>ω<)ﾉｼ


↑真っ直ぐｶﾅ～？(；－ω－)ｳｰﾝ




*.+ﾟ今年も無事に田植えが済みました！(˘³˘ง)ง...♪*ﾟ
夏野菜の植え付けも済んだし～これから秋に向けて収穫が楽しみになります.•*¨*•.¸¸♬

水田に映り込む青空や、夕景が美しく*.+ﾟﾊﾟｼｬｯ! Σp[【◎】]ω･´)♡...*゜この時期にしか見られない風景を楽しむのもえぇもんですょ～🌱