ღ本日~里芋の試し掘りをしました‥♪
ღとりあえず1株~掘ってみました…♪
ღ里芋の根っこってこんなにいっぱいΣ(ﾟ艸ﾟ〃)
ღ サトイモは種芋から成長した茎の下部が肥大して親イモとなり、その親芋の周りを囲むように子イモができて、さらに子イモには孫イモがついて増えていくユニークな育ち方をするんですょー(˙o˙)(o:)(.o.)(:o)ｺﾛｺﾛ…主に子イモを食べるもの、親イモを食べるもの、親イモと子イモの両方を食べる品種があるんだって~(˘ꇴ˘~)ｻﾄ(~˘ꇴ˘)~ｲﾓ.｡.:*ෆ
ღ今年イチオシのお野菜を紹介しますღ
٩( ᐛ )サラダスティック( ᐖ )۶
…ってご存知ですか？
アスパラガスのようにのびてきた蕾と茎を一緒に食べます。とても甘くてﾎﾟﾘ( ˙༥˙ )ﾎﾟﾘした食感で、そのまま生でも食べられますし、おひたしや油炒めにも使えます( ᐛ )و
ღ菜の花ょりも苦味がなくて、青臭さもなく、ブロッコリー🥦ゃアスパラの様な食感と甘みが美味しくてオススメです♪
ღチンゲン菜も旬を迎えて、シャキシャキ食感で、美味しぃですょーσ(´~｀*)ﾑｼｬﾑｼｬ
ღ赤茎ほうれん草…赤い茎が美しぃサラダほうれん草です♪
ღポリフェノールもとれてサラダに盛りつけると存在感もありますょ( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
ღロメインレタスも収穫始めました♪
ღ サラダ サラダ サラダ
この地球で食べる
すべての野菜に今日もありがとう
色とりどりの
それぞれの命
さぁ いただきましょう
今日のサラダを〜♪
By…福山雅治〝幸せのサラダ〟♪
お正月は楽しく過ごせましたか〜？我が家は年明け早々〜子供が順番に風邪ひいて、寝込み正月でした( >д<)､;´.･ ｨｸｼｯ
今年はどんな一年になるのゃら…出たしからつまづいて先が思いやられます(￣ω￣;)
ナニワトモアレ〜楽しくブログを発信出来るように頑張りますﾈ(*•̀ㅂ•́)و"
himawariᒼᑋªⁿ🌻*.ﾟの投稿も楽しみに拝見してますょー♪
いろんな発見もあって勉強になります(-⊡ω⊡)ゞｸｲｯ！
今年も宜しくお願いしますね〜(*>∀<)ﾉ))
里芋って、葉っぱが丸くて観葉植物として
眺めていたいくらい。。💕
KIKOちゃんのブログに来ると、それが叶うのがウレシイ!!
今年もよろしくお願いします🌻
Purie up! Himawari!!
嵯峨学区で主人と歳が近ければ〜顔見知りだったりするかも?!ですね〜( *´艸`)ｸｽｸｽ