いさきのアクアパッツァに挑戦してみました～
って言っても、全然簡単で、ヘルシーで美味しかった～
魚嫌いの私でもバクバク食べれました
いさきのアクアパッツァ
トマトスープ
茄子の出汁漬け
ポテトサラダ
こちらのポテトサラダで使用したジャガイモは、火曜日にレッスンに来てくれてる、かのちゃんが
ジャガイモ堀に行って、持ってきてくれました～
とっても美味しくいただきました
かのちゃん、ありがとね
って言っても、全然簡単で、ヘルシーで美味しかった～
魚嫌いの私でもバクバク食べれました
いさきのアクアパッツァ トマトスープ 茄子の出汁漬け ポテトサラダこちらのポテトサラダで使用したジャガイモは、火曜日にレッスンに来てくれてる、かのちゃんが
ジャガイモ堀に行って、持ってきてくれました～
とっても美味しくいただきました
かのちゃん、ありがとね
簡単なんですか？おいしそう(^-^)
何気にお鍋がイイですね♪
ほ～んと簡単で、魚の内臓とうろこは、ヨーカドーの
ネットスーパーを頼んだ時に、取ってもらうよう依頼して
あとは、アサリの砂抜きをするだけ
味付けも薄目に塩をする程度で、魚をこんがりと
オリーブオイルで焼いて、ワインで蒸すだけで、
鍋も1つでOK
とっても美味しかったです
我が家の鍋は、大阪で料理人さんたちが道具を買いに来る、
「道具屋筋」で全部買いました