たま~に私が行くバンド、T-BOXのスーパーデューパーキーボーダー、カトーさんが、参加する大人のバンド、愛玉子(おーぎょーちー)のライブが今度の土曜日にあります。
私は仕事の都合で行けないのですけど、ご都合のよろしい方、是非に・・・かっこいいんですよ、多分演奏されるであろう、シャーディーのスムースオペレーターのボッサヴァージョン、一聴の価値ありです。そのほかにもジョニ・ミッチェルとか、大人の匂 . . . 本文を読む
きのうに引き続きお料理、ものすご~くシンプルにしてディープな一品。ご用意いただくものは、白菜、キャベツ、玉葱など。
まず、白菜なら八分の一に切ります。キャベツ、玉葱なら横に半分。これに塩、コショウをしましてフライパンに多めのバター(マーガリンでも可)を溶かし、最初は少し強めの火でうすく表面が焦げるくらいに焼く。焦げ目がついたら、火を弱めやわらかくなるまで焼く。ただこれだけ。
だけれども、うん . . . 本文を読む