健康美人は納豆を食べるよ

今日7月10日は、納豆の日

納豆は素晴らしい食品ですよね。
私も大好きです。
発酵食品の代表格！

ビタミンB群、食物繊維、大豆レシチン、イソフラボン、カルシウム、

そしてナットウキナーゼ！

ナットウキナーゼは、脳梗塞、心筋梗塞の原因となる血栓を予防しますね！

すごい食品ですよね。

しかし、ナットウキナーゼは、熱に弱いそうです。
50℃以上になると効果がなくなっちゃうようです。

納豆チャーハンとか、火を加える食べ方は、もったいないのですね。(美味しいけど)

温かいご飯は温度的にギリギリセーフらしいですよ😊

毎日食べましょうね。


バランスのとれた食事と運動！
健康で美しく、いつまでも楽しい毎日をおくりましょう。


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