~ ワインとわたし no アレやこれ ~

趣味はお酒と投資!愛猫2匹とまったり生活しています。

長岡の花火 ★ 山下清とドリカム

2019年08月03日 | つぶやき
花火大会が真っ盛り…

た〜まや〜♪



みんなが爆弾なんかつくらないで
 きれいな花火ばかり作っていたら
きっと戦争なんておこんなかったんだな…

by 山下 清

何とも心に響く言葉です

長岡の花火…
テレビの画面で見てますが、相当キレイ!
死ぬまでに一度は生花火、見てみたいです

てか、花火をテレビで放送するって…(笑)

日本人が花火を好きなワケ…
日本には時が来ればさっと消えていくものを美しいと感じる美意識があるようで
春は桜、夏は花火、秋は紅葉、冬は手のひらに乗った雪の結晶…
ってところでしょうか??

それでは【 あの夏の花火 】を聴きながら
今宵、ステキな時間をお過ごし下さい



遠くから胸撼わす 音が響いてくる
蒸し暑い 闇の向こうが焼けている

閃光が呼び覚ました あの夏の花火を
川風が運んだ火薬の匂いを

人で溢れる堤防 はぐれないように
間近で見た10号玉 まばたきを忘れた


#花火 #長岡 #山下清 #ドリカム #あの夏の花火

千花庵の十割蕎麦 ★ 日替わり定食有り

2019年08月03日 | グルメ
休日のランチは一杯やりながらよねぇ

って事で、久しぶりの【 千花庵 】さんへ…
この辺りでは一番美味しいお蕎麦屋さん



席に着くと日替わりランチの説明…
ん??定食メニューなんてあったっけ?

ラインナップはこんな感じです!



お蕎麦付きでこのお値段なら安いわね

でも、私はいつもの天ぷら蕎麦を注文!
そして板ワサをツマミに、日本酒【 紀土 】380円を頂きます。





まいう〜♪

やっぱ紀土は上手いなぁ〜

てか、千花庵さんも君島屋御用達???

そして、天ぷら蕎麦が到着





今日は群馬の蕎麦粉で打った十割蕎麦です。
濃いめの出汁にちょっとだけ付けて食べます!

まいう〜♪

相方『 塩で食べてみたら? 』



塩にワサビを少量付けて食べても

まいう〜♪

お蕎麦が酒のツマミになる

2杯目のお酒【 麒麟山 】を頼み
相方のかき揚げ丼定食が到着!!





お蕎麦、出汁を絶賛しながら、かき揚げ、そしてお米までも絶賛する相方…

お蕎麦の最後は蕎麦湯で割った出汁で食べたら
『 コレはうまかばい! 』
と、最後の最後まで大絶賛!

千花庵はタバコが吸えなくてもイイらしいです。

私は最後に蕎麦湯だけ頂きまして…



ご馳走様でした♪

やっぱ千花庵さんは美味しいなぁ

横浜スタジアムに野球観戦に来た時にでも
是非、寄ってみて下さい!!

#関内 #お蕎麦 #十割蕎麦 #千花庵 #豊富な肴 #日本酒 #紀土 #麒麟山

週末のワインは ★ LYNCH BAGES 2011

2019年08月03日 | ワイン
トランプ… Twitterヤメて欲しい…

冷え切った相場に、またもやトランプ砲を落としてくれました

ニューヨーク株価…大暴落
つられて日本の株価も暴落!!

トランプなんて、何の関わりもない人だと思ってたけど
世界経済においては重要人物だったのね

でも、我が家の株は… 大丈夫と信じたいww

ってな感じで最悪な週末を迎えてますが

そんな時こそ、美味しいワインを飲みましょう



【 シャトー・ランシュ・バージュ 】
ポイヤックのスーパーセカンド。
ムートンとラフィットに挟まれた絶好のロケーションを誇る
安定した品質に定評のあるシャトー

前に飲んだのも2011'??
で、今回も2011'…

『 え?前に飲んだっけ? 』
と、全く記憶がないワタシ
『 香織ちゃん(妹)が来た時に飲んだぞ 』
って、何処で飲んだかも覚えてる相方…

ブログを探しても見当たらないけど
エチケットを取ってあったので、相方の記憶力が正しい

『 前に飲んだ時はガチガチだった 』

(;一_一)ジロッ!

そこまで覚えてるんだ…
と、感心しながら飲みました(笑)

たしかに、ガチガチな感じはなく
Bordeaux独特のタンニンの爽やかさがあります

ソムリエさんに言わせると
紫が見られるガーネットの色調に、豊かで芳醇な果実を想起させるたっぷりとした香り。カシス、ダークチェリーの熟した果実、クローヴやシナモンの芳しいアロマに、ほのかに杉、エスプレッソコーヒーのようなビーターなニュアンス。

細やかなタンニンで、スパイスとローストのほろ苦さが引き締め効果を持ちながら、複雑です。今飲んでも良しの親しみやすさも持ち合わせていますが、本領発揮はまだこれからといったところでしょうか。

だそうです!

2011'は売ってないみたいですが
2015'の楽天最安値で…


この値段でランシュバージュを買うなら…


【 コス デストゥルネル 】を買います!!

飲んだのは04'だったので比較して良いものか?
よくわかりませんが…

やっぱコス最高〜♪

なかなか…
アレを超えられるBordeauxはない
と、個人的に思っております。

さてさて
トランプのせいで来週の株価がどうなるか…
さっぱりわかりませんが

己を信じて突き進もうと思います!!

それでは皆様…良い週末を…

#ワイン #Bordeaux #シャトー #ランシュ・バージュ #2011