工場見学(キリンビール)

キリンビールの鶴見工場の工場見学は
改修工事が始まるので
暫く行けなくなるそうなので
その前に一度行きましょう、と言う事になり
行って来ました～
改修工事は、
5/9～7/19、9/1～9/30の予定のようで
船に乗って運河からも行けるのだそうです。


工場の入り口は
高速道路の工事中でした。

高速道路の工事中のせいかも知れないけど
生麦の駅からこんなにも遠かった？と思う程でした。


軽く説明を受けてから
見学スタートです。
まず、これを試食しました。

勿論、ホップは食べませんでした


今回は詰める所など無かったので
アッサリと次へ。

ここは麦汁をろ過したり
煮沸したりしてるのだそうです。

一番搾りと二番搾りの麦汁を飲み比べてみました。

やはり、かなり違いますよね。


実際のビールの試飲が楽しみ〓でした。


この日の試飲は、
一番搾り生と
一番搾りスタウト、そして、
一番搾り横浜づくり、
パーフェクトフリー、
その他お茶やコーヒー、キリンレモン、小岩井純水りんごでした。


三杯迄飲めるのですが、
引換のチケットなど無いのですよ。

試飲時間は20分で
その間にビールの注ぎ方を教えて貰いました(*^o^*)

３回に分けて注ぎました。

始めは出来るだけ高い所から
泡だらけになるように注ぎ、
泡が少し収まるのを待って次を注ぎました。泡はグラスの縁から1.5センチも盛り上がっていました。


そのあとはお買い物タイムです。

ここだけでしか買えないと思われるお菓子が沢山並べられていました。


ちょっとレトロな物も。

お土産を買う外国のお客様の姿も有りましたよ。

予約が必要なので
混雑する事なく
ゆったりと出来ました。