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Pâtissery Lessonの様子など 主に洋菓子について

フランス パリ 2022.10.25 帰国便

2022-11-12 | 旅行

さてさて、CDG空港、FBで2E(国際線)はどうやら

タクシー降り場にも

到達できないくらい渋滞ができているという話を見た。

ということで、2F(国内線)に

タクシーに4時間前につくように

5時間前の14時に

予約してきてもらう。

このタクシー、マダムの知っている人で信頼できるというのでお願いしたのだが、

確かに運転は荒くはなく、しかも大抵1時間はかかるであろうCDG空港に

45分くらいで到着。

何度も本当に2Fでいいのかと念を押される。

まあ通常日本人は2Eに行ってくれと言われるからでしょう。

2Eは混雑していると聞いたからというと

どうやら混雑していないから変だな~と思った模様。

でも、2Fについたので、2Eに向けてスーツケースをもって歩かなければならない。

キョロキョロ見渡してすぐに分かった。

事前に2Eへ行けるかどうか

マダムに聞いていた。

こういう時の私の動きは素早い!

2Eの到着ロビーについたので

一階上に上がって出発ロビーに行く。

す、空いてるやん??

とりあえず、免税手続きの機械パブロを探す。

出発の4時間も前に着いてしかもスーツケース預ける

チェックインカウンター受付開始は

3時間前ときている。

小一時間ベンチに座って時間をつぶす。

3時間少し前になったのでスーツケース預けるチェックインカウンターまで

行くと、

さすが、JAL、時間は少し早かったのだが

受付開始となった。

並んで待っていると、日本人スタッフが

PCR陰性証明を出すか、

mysosのグリーンに変わっている表示を見せてくれと言ってきた。

ああ仕事が早いのだ。

時間のロスをなくすために動いている。

人が動くと書いて働くという漢字になる。

さすが日本人なのだ。

そして陰性証明を出すと

カードをくれた。

これで陰性確認済ということらしい。

そして順番が来たので

スーツケースを預けて、身軽になって

今度は手荷物検査へと行く。

ここも1時間待ちと聞いていたが、

15分かかったか?かからないかで終了。

運がよかった。」(行きは1時間入国審査でかかった)

そしてお楽しみのエアフランスのラウンジへ。

(行きのさくらラウンジ探してるとき

なんだかいつもと景色が変だな~と思いながら行くと、

どこかの航空会社のファーストクラスのラウンジに行っていた模様で

お客様のラウンジはもう少し先にございますと

丁寧に断られた。ははは。

なんかいつもと景色が違うと思ったぜよ。

エアフランスのラウンジは地下にあるのだ。

ビュッフェスタイルは変わってなかったけど

なんか食事の種類が少なかったような??

(後から次々出てきてた模様)

少し食べて、シャワー浴びにいく。

これから明日の夜まで入れないもんね。

シャンプーはしなかったけどね。

ドライヤーも もちろん完備。

このサブレも美味しい。

なんでだろう?

エビアンがなくなってたな~。

いつもここでエビアン持って帰ってたのにな~。

これこれ、これがおいしいのよ。

ポテチ(日本じゃ絶対食べないからね)

2袋取ってくる。

このほか撮り忘れたけど、

マドレーヌもあって

これがそこいらに売れているマドレーヌより断然美味しかったのだ。

袋に入って個包装だったからかな。

しっとりして美味しかったな~。

もっと取っておけばよかった。おいおい。

さてさて、ラウンジも堪能して

(あそこの2時間はあっという間だね)

搭乗口へ行くと、

遠くのほうで何やら私の名前を呼ぶ声が。。。

えええ?

何やらかしたんやろ??

と、私ですと手を挙げて走っていくと

私の席がリクライニングできないから

ほかの席に変えますか?という提案だった。

もー---びっくりさせんでよー。

ビジネスクラスに変更とかなら喜んで受けるけど、

中央の通路側席に変更ってあんた、

やですわ。

どっちにしろリクライニング使わへんしやね。

行きは最前列だったけどね~。(行き)

靴ベラしか使わんのよね。

あ、今回は歯ブラシ使ったか。

乗って1時間後にいつも食事出てくるけど

早いのよね~。

さっき食べたばっかだからね。

(これは行きの食事)

きれいなんすよ。窓側席がいいね。

左右の窓見てください。

色が違うでしょ。

寝るときは暗くして

外の景色見たいときは明るくするのね。

この下のここ押すと段階的に変わるんですよね。

帰りはいつものコースを飛んでるのかな??

知らんけど。

12時間で着いたよ。

行きは13時間~14時間かかってたと思う。

こちら帰りの食事。

ほとんど食べれず。

チーズはいつも持ち帰っている。

降りる2時間前の親子丼。

汁が垂れないようにゼリー状のたれ。

あんまり おいしくはない。

が、まずくもない。

最前席にはメリットもあるけど、

テーブルが身体に近すぎて

食事後早く引き上げてくれないとめちゃくちゃ窮屈。

こちらは行きの食事。

降りる2時間前に提供。

 

とにかく、毎回思うけど、

日本に帰国すると

羽田に着くとめちゃくちゃほっとする。

やっぱり言葉で四苦八苦するからと

サービスが行き届いているからね、日本は。

しかしながら、

入国する前の手続きで

PCRの陰性証明を提示するとき

mysosの登録がうまくできず

赤のままだったので

飛行機降りてから果ての端まで歩かされて

(めっちゃ疲れてるのに)

陰性手続き済ませ

入国審査が終わるまで

それに30分はかかったろうか?

相当 歩かされたぜよ。

いつもスーツケース出てくるのを待つのに

スーツケースが今回は私を待ってた感じだったわよ。

もうちょっとちゃんとしたアプリ作れ!

結局新しいアプリに移行期で

アプリがうまく作動してなかったんちゃうの?

だって登録がうまくできていない人のほうが多いような

人数があるかされてたよね?

日本人て基本まじめだから、

mysos登録して早く入国できるならほとんどの人が登録すると思うんですけどね。

かなり時間ロスしてしまった。

国際線の到着ロビーで国内線乗り継ぎの

チェックインカウンターでスーツケース預けれるんだけど

(今回トイレ探してて発見)

時間が差し迫ってる飛行機は

国内線のチェックインカウンターのほうへ行ってスーツケース預けたほうが

いいみたい。

飛行機の時間に間に合わない恐れがあるらしい。

無料のモノレールの券もらって急いで国内線のロビーに行き、

そこのチェックインカウンターでも並んで待ったけど

今回、4分前とかでぎりぎり間に合って

3時間早い飛行機に変更できたのだよ。

早く帰れてLucky.

ってことで国内線のラウンジにはいく暇なし。

かろうじて、飲み物を自販機で買えた時間があっただけ。


フランス パリ 2022.10.25 モノプリ(シャンゼリゼ通り)

2022-11-12 | 旅行

さてこの日は最終日。

最後にお土産なんぞと思って

アパートから一番近いシャンゼリゼ通りの

モノプリ目指してバスで行く。

何と食料品売り場は

通りから一段奥の館にあった。

 

む~ん、高いね~。

この巻きずし、(キンパ?)御飯がかたくておいしくはない。

 

帰りにいつものブーランジェリーで

お土産のバゲット買う。

フロマージュブランってことは

チーズなんだけど、

パンナコッタが食べたかった。。。

別物やね、やっぱり。

3本バゲットこうたった。

1本は家用

2本はおみやにしようっと。

そのブーランジェリーの前の

お肉屋さん。

一回いって買いたかったけど

いつもこっち側通ってブーランジェリーにどうしても目が行くからね。

 

 

 

 


フランス パリ 2022.10.24 PCR検査

2022-11-12 | 旅行

 

今朝の朝ごパン。

いつも朝カプチーノとクワッソンを

買ってきてくれてありがとう。

ここのクワッソンはいつものブーランジェリーより美味しかったよ。

 

 

この日は帰国便に乗る前日ということもあり

事前に予約してもらってたラボへ行く。

は?ラボってここ??

普通のよくあるアパートやん。

しかもセキュリティコード入力せな中に入れんで。

人が出てきた隙に入ると、

(後でわかったけど、コード押さなくても中央ボタン一つ押せば入れた模様)

おいおい!

説明書きの左にエレベーターってどこよ??

中庭になっている奥に行ってもエレベーターらしきものなく。

どうやら、左のグレーの扉から中に入らないとわからない模様。

しかし、そこにもセキュリティコードらしきものがある。

当然コードなぞ知らないので入れず。

予約してくれた人に連絡するも、

ドアの外観だけではよくわからないと返事。

(けどLABOって書いてあるところの画像送ってるんですけどね)

そうこうして予約時間の10時になって焦っていると

そのグレーのドアから出てきた人がいて

そのすきに入って

奥に行くと、

やっと

エレベーター発見!

中に入らないとエレベーターが見えないのよ。

説明にはエレベーター降りてすぐと書いてあるので

何階もないのかと思えば、

ずっと階数がある。

おいおい!

何階か書いてくれよ。

ということでわからないので階段を上がって探すことにした。

結局5階、日本の6階にあった。

中に入ると、今朝、予約の確認もしてくれていたので

名前いうだけで

スムーズだった。

けどね~。

長い綿棒で鼻の奥、ぐりぐり両方されて

終わった直後。

まあとにかく無事にPCRの検査は終了。

クレカで支払い済ませる。

1年前は、アプリをインストールして入力しなければならなかったのに

何も書く必要もなく

ただここにアクセスして結果を見るように言われた。

チラシをもらって番号らしきものが書いてあるのだが、

(私の番号とパスワード)

数字すら読めん。

再度英語読みで数字を確認。

注意してくださいよ、

フランス人の手書き数字読めませんから。

1が7に見えるし。。。恐ろしいったりゃありゃしない。

油断も隙もありませんぜ。

今夜21時~22時には結果が出ると。

さて、まあひとまず終わったので、

またバスに乗って今度はサンジェルマンデプレ方面へお買い物~。

ラ グランド エピスリー ド パリ

 

La Grande Épicerie de Paris

 

一旦、エピスリーに入るも

すぐに出て先に腹ごしらえをしてからまた帰りに買いに来ようっと。

歩いてだったかな??

徒歩1km

Crêperie - L'Atelier Artisan Crêpier - Mabillon

ガレット食べに行く。

ロバートっていう名前だったっけ?

FBグループで事前にパリに住んでる人がおすすめって投稿してたの覚えてて

これをチョイス。

ルッコラと、モッツァレラとプチトマトが入ってるだけ。

ふつう。。。

もう歩くのは疲れたので帰りは近いけどバスに乗ってさっきのエピスリーまで行くことにした。

こちらは、

サン=シュルピス教会

 

Église Saint-Sulpice前の公園ぽいところ。

前に並んでたムッシューが

このホタテ買ってたので

つられて買ったら、

このホタテいくらしたと思う??

1㎏いくらって書いてあったから

1本でいくらかわからなかったのよね。

そしたらこれホタテ5個ついて1本

なんと2000円!!!!

帰って見てから泣いたわ。。

2000円なら買わんわ

エビとアボカドは1000円くらい。

これはすでにパックに入って

価格が貼ってあったのでわかりやすかった。

キノコ500円くらいだったかな?

これは1㎏でいくらって書いてあるから、

100gって言えば十分の一の価格なので

計算が楽。

しかし。。。

このホタテ本当に2000円もしていたのだろうか??

いくらか聞いてやめることは可能。

聞けばよかったと悔やむことしきり。

本当にフランスは油断も隙も無い。

だますほうは気にもしない。

騙されたほうがバカなんだという風潮。

だけど私はいつも思う。

人を騙すような姑息な真似をして生きなくてもいい環境に感謝だと。

そう思う。

人として恥ずかしいことだと思うからね。

残念なことですわ。

そういう生き方はね。

まさか?本当にこのホタテが2000円もするってことはないでしょうよ。

誰もかわんのちゃう??

教訓

いくらか聞いてやめるか買うか決めようね。

エシレバターは250g4.1ユーロで売れてた。

これって先日モノプリ(オペラかな?)で見た金額と同じ。

モノプリによっても金額が変わるので要注意!

ヴァンセンヌのモノプリでは4.5ユーロくらいで売れてたと記憶。

そういえば一番近いG20の金額忘れたんだよね~。

多分、もっと安いとこあるかなと思って

ここではバターは買わずに帰宅。

 

結局、PCRの検査が気になり

いつも夕方18時か19時ころには寝ているのに

22時まで起きてた。

しかし、一向に検査中から変わらない。

ベッドに横になるも

万が一陽性でも出た日にゃえらいこっちゃと

気になり寝られない。

結局日が変わった2時にチェックしたら

ネガチブで安心して

やっと寝れた。

 

 

 

 

 

 

 


フランス パリ 2022.10.23 ヴァンセンヌ城

2022-11-12 | 旅行

この日の朝は6時~10時までzoomで

出られず、イリイリしての出発。

ヴァンセンヌ城にやってきました。

メトロやバスで来るとパリ市内から少し出るので

いつものチケットで行けるのかどうか不安だったけど

アパート借りてるマダムに聞いたら

どうやら同じチケットで行ける模様。

ってことで、エコールミリタリエ駅から8番に乗り

途中1番に乗り換えて1.9ユーロのチケット1枚で行けました~!

1時間かからなかったと思う。

 

日曜だけど人は少ないと下調べしていたので

オンラインでチケット買わずに

こちらで購入。

オンラインだと多分9ユーロだったと思うけど

現地で支払うと9.5ユーロだった。(残念)

お城に行く前にこの教会に先に入る。

この広場までは、セキュリティチェックだけで入れるんだけど、

教会とお城に入るには9.5ユーロ支払わなければならない。

ステンドガラス?

がきれいです。

次はお城のほう。

すごく分厚いドア。

 

 

 

 

お城の上から

お城から出ました。

ここら辺は無料で入れる範囲。

さて、お腹も空いたので

ランチ食べるところ探します。

私はこちら、やっとカモ肉食べれたよ。

また、ここでもパンが来ないからね。

請求したら

出てきた。

お腹もいっぱいになったので

近くにモノプリないか検索して、

あったのでそちらに歩いていき買い物。

あ~~~~‼あった!やっと見つけたぜ!

1箱360円くらいか。。

 

 

 

バス停で、乗り場間違える。

最初のであってたのに1回反対方向行きのバス停までうろうろした。

こういう時はエッフェル塔を見ればよいのだ。

あっち方向へ帰るのだからね。

一度乗り換え時に、

バスが先に行ってしまってて、

バス停でしばし待つも

なぜか??予定よりかなり早い時間に次のバスが来た。

バスで帰ったから、途中バスティーユ広場を通った。

1時間かけて帰ったけど、

外の景色を見ながら帰るのも、楽しかった。

しかも1時間半までなら1.9ユーロで済むわけ。

バス、乗り換えたから時間はぎりぎりだったけど

セーフ。

サンジェルマンデプレのほうも横切って

ああ、ここ歩いたな~とか

思い出して楽しかった。

デカプリン、おいしかったけど

2日に分けて食べた。

 

このシリーズのパンナコッタ食べたかったな~。

ピンぼけてるね。

 

この日の晩御飯、

カレーライス。

米がまずいのよ。

 

こうして振り返って、

書き出していくと、

まだパリにいるような錯覚を起こす。

2度おいしい。

 

ただあの部屋は狭くて窮屈だった。

 

 


フランス パリ 2022.10.23 ムーランルージュ

2022-11-12 | 旅行

 

テルトル広場から歩いて

ムーランルージュに行く途中

花屋を見っけ。

撮影した後、撮影禁止のシール見っけ

こちらは、フランス洋菓子とは

違うね。。。

ムーランルージュは撮影のみ。

すぐ近くにモノプリあったので

お買い物。

食料品売り場は地下が多いね。

ここで、マルセイユ石鹸と

BIOのリップクリーム買う。

そして、探していた、チーズが入ったクレープ発見!!

65gしか入ってないけど1箱500円くらいしてたと思う。。。

この日の夕食は多分、これだったと思う。

トマトとみそ汁、チキン、焦げ付きおにぎりなど

インスタント味噌汁と米は持って行ったほうがいい。

鍋でも炊けるからね。

フランスで食べるご飯は美味しいよ。

買ったものはまずいから。