朝起きたら立ちくらみがひどくて一日中調子が悪かったです。
鉄分が不足してるかも思って夜ごはんは
レバニラを作りました。
白レバーを使って作りました。
絶品の美味しさでした。
他にはキャベツ・ニラ・人参・豚肉など具だくさん焼きそばと
たまに食べたくなって買ってきた「豆乳ドーナツ」。
レバニラを前に作った時は、フライパンに焼きくっついてしまって
失敗したので、今回は少し多めのゴマ油で揚げ焼きをしました。
塩コショウして中華の素と醤油で味付けしました。
だんなさんが普通のレバーより白レバーで作ると
より美味しくなると言って喜んでくれました。
美味しい~
大満足
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