明けましておめでとうございます
。お節を少しだけ作りました。
伊達巻
煮しめ
チャーシュー
忘れないように伊達巻の作り方をメモ
。☆伊達巻☆
はんぺん 1枚（100g）
卵 4個
はちみつ 大さじ2
みりん 大さじ2
だし 大さじ1
塩 ひとつまみ
1.ミキサーで材料を混ぜる。
2.フライパンにクッキングシートをひき、
1をアルミホイルで蓋をして弱火で焼く。
3.クッキングシートをかぶせて、裏返しする。
4.裏面も少し焼き、ラップと巻きすで巻いて、
冷蔵庫で冷やして、できあがり。
今年も宜しくお願いします
。
