バクテー

男子ごはんで気になったバクテーを
作ってみました。

スペアリブ用の豚肉と皮付きのままのニンニクを1リットルの水と黒胡椒で煮るだけ。最後に塩で味を整えて、できあがり。

簡単だけどお肉はトロトロでとても美味しかったです。

また作ろうと思います。