ぶりの照り焼き

今日はぶりの照り焼きを作りました。
やっぱり魚は美味しいですね。

他にあさりの赤ワイン蒸し・
小松菜と油あげの煮びだしを作りました。

あさりの赤ワイン蒸しはだんなさんが作ってくれました。
本当は白ワインで作りたかったのですが
たまたま赤ワインしかなかったので今回初めて
赤ワインで作りました。

とっても美味しかったのですが、やっぱり
白ワインがいいかな。