luna-cafe

しめじと油揚げごはん



だんなさんのリクエストで松茸の味のお吸い物の素を
使って「しめじと油揚げごはん」を作りました

レシピはお吸い物の素に
書いてあるものを参考にしました。

   ☆ しめじと油揚げのごはん ☆ 
   
1、洗っていつも通りの水を入れた1合のお米に
  松茸の味のお吸い物の素を2つ入れてよく混ぜます。
2、しめじ1/2と油抜きした油揚げ1/2を1に入れて炊いて、できあがり。

簡単だし、とっても美味

松茸の味のお吸い物やゆかりって
お料理に使えるのでとても便利。

  本日のメニュー 
めざし
かぼちゃの煮物
しめじと油揚げのごはん
しめじとネギのお味噌汁

今日は珍しくかぼちゃの煮物を
上手に作れませんでした


今日は天気が良かったので久しぶりに
長距離お散歩
途中図書館やお気に入りのパン屋さんに
寄り道しました。

たまに歩くと気持ちがいいですね

コメント一覧

my memoさんへ lunaより
my memoさん、こんばんは。
永谷園の松茸の味のお吸い物を使いました。
確かに旅館とかに出てきそうな上品な味でした。
本当に簡単なので、オススメです。

正解です{パチパチ}。
{ダウン}の鶏の唐揚げは金スマです。
たまたま家に鶏肉とビール{ビール}が
あったので作ってみました。
柔らかかったです。

かぼちゃの塩バター煮美味しそうですね。
調べて作ってみようと思います。
my memo
http://everydayss.exblog.jp/
お、おいしそうっ{超びっくり}
薄味の旅館や料亭のシメのご飯みたいです。

↓のから揚げ、金スマでしたっけ?
私も色の違いを見てびっくりしました。
このご飯とから揚げが合いそう。
かぼちゃの煮物、この間浅田好未さんのブログのレシピ、
塩バター煮を試してみたらとても美味しかったです。
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