蒸し焼きプリン

9/11はぽりすの誕生日だったのでプリンを
作ってみました！
平日なので、ケーキを作る時間がなく簡単なお菓子で
申し訳ないけど・・・

『蒸し焼きプリン』
直径90mmのカップ×8個分
作り方は人間のプリンと全く同じです。

材料：
低脂肪牛乳*1　　500ml
卵　3個
はちみつ　大さじ3
バニラエッセンス　少々

【注意】*1
ワンコは乳糖を分解する酵素が人より少ない為、牛乳で
軟便になったり下痢をする子がいます。
今までに少量の牛乳でお腹を壊したことがある子は、
豆乳またはメグミルクの「おなかにやさしく」のような
乳糖が分解された牛乳を使いましょう。

作り方：
写真を撮り忘れていました
1.　卵とはちみつを泡立てる。
お湯を沸かしておく。オーブンを160度で予熱しておく。

2.　温めた牛乳を少しずつ入れる。
3.　口当たりをなめらかにしたいので（自分も食べる気マンマン）
何度かこし器でこす。
4.　粗熱が取れたら、バニラエッセンスを少々入れる。

5.　容器に泡立たないよう注意して入れる。

6.　沸かしておいた熱湯を天板に入れる。

7.　160度のオーブンで45分蒸し焼きにする。


光の加減でえらく黄色がかって写ってますが、
それほど黄色くないです。
もう少し牛乳を減らした方が硬めのプリンになります。

甘さ控えめのプリンが出来ました

私、プリンが大好きなんですが、カラメルが苦手
行列が出来るようなオサレなプリンよりも
プッチンプリンが好きです
人間用のプリンの時も、カラメル無しなので
本当に甘さ以外一緒でした(笑)

ぜひお試しあれ～！

手作りおやつ

2/10はラヴの誕生日だったんですが、
バタバタしていてなかなかケーキを作れていませんでした

ようやく今日作りました！
っていっても、いつもより手抜き～(笑)

今回は、中も白いスポンジで、ショートケーキ風です。

1ワンコ1個ずつ食べられるように、カップケーキに
しました！


あと、もう1つ。
お魚クッキーも作りました！
煮干しをミキサーで粉々にしたものです。

つまみ食いしすぎて、写真撮ってなかったことに
気付いたのが遅かったので、これだけしかないけど・・・
よく分からないけど、一応犬と魚の型なんですよ！

お魚の味がすごいします！
今回は、いわしとさば味を作りました。
いわしはちょっと苦め、さばは美味しかったです！

日持ちするように＆歯ごたえがあるように
固めに焼いています。
おいし～私が1番食べてます

今日のご飯

今日は良質の『長ひじき』を頂いたので、ご飯に
入れてみました！
長ひじき・・・茎の部分
芽ひじき・・・先端の部分

ワンコ用なので、必要な量はひとつまみ程度。
熱湯で5分程戻します。

軽く洗い流して、食べやすく切りました。

グゥードに混ぜてみました！


ルイとくぅはパクパク食べていましたが、
海藻が大嫌いなラヴはイラン！！っていうので、
ラヴだけ普通のご飯

ひじきは、便秘防止や下痢止めに効果があるほか、
ヨードやミネラルも多く含まれています。
カルシウムは牛乳の約12倍、食物繊維はごぼうの約7倍、
鉄分は海藻類の中で1番で、鶏レバーの約6倍！

食卓にひじきが出る時には、ワンコにもちょっと
おすそわけしてあげるとイイですね

私はひじきは好きだけど、ひじきと一緒に入っている
他の食材が苦手
ひじきonlyの真っ黒な煮物が食べたいデス(笑)

そして、ひじき嫌いのラヴには、こちら。


グゥードにはキャベツが含まれているので、
ロール白菜にしてみました

モンブラン風グゥード

グゥードバランス栄養食を使って、モンブランを
作ってみました！

さつまいもを火が通りやすいように、カットして

茹でます～！

茹でたさつまいもを裏ごしします。
絞り器から出しやすい堅さになるように、
プレーンヨーグルトを入れて、調整します。
（スキムミルクやワンちゃん用のミルクでもOKです）

グゥードを焼きます。
今回は、チキン・ホース・シープを1本ずつ使いました。
1/2本を大きめの丸い団子、1/2本を4～5個くらいの
小さい団子を作ります。

大きい団子を土台にして、小さい団子で山を作ります。
その上に絞り器でさつまいもをウニョウニョ出して
モンブラン風にします！

出来上がり～！！

チキントマトリゾット

今日は、チキントマトリゾットを作りました！

まず、グゥードバランス栄養食のチキンを、さっと茹でます。
（くぅちゃんが、今チキンの生をボイコット中なので）
せっかくの生食なので、完全に火を通さずに中は半生にします。
茹で汁は、チキンエキスが出ているので、捨てずに使います。



あとは、適当に家にある食材で、グゥードバランス栄養食に
含まれていないものを切っただけ。(笑)

今日は、しいたけ、じゃがいも、ピーマン、わかめ。
そしてトマトリゾットなので、トマトとお米。
食べやすい大きさにカットします。

火が通りにくい食材から、チキンの茹で汁に入れます。

トマトは、すりおろしました。

ワンちゃんは、穀類を消化するのが苦手なので、お米は
おかゆくらい柔らかく煮てください！
最後にトマトを入れて出来上がり！

　　　　　　　　　　　　　　　　

Birthdayケーキ！

今日からウハウハ3連休なのに、あいにくの雪
約束もキャンセルして、家にこもってます

明日作ろうと思ってた、ラヴのバースデーケーキを
作りました！！

社長宅では、穀類アレルギーのハナちゃん用に
穀類不使用の肉ケーキを作っていたらしく、
いつものスポンジケーキと違うケーキを私も
作ってみました！

材料は、さつまいもと、グゥードバランス栄養食と
キャロブパウダー、豆乳のみです！

まず、さつまいもをマッシュします。
まだ固いので、豆乳を入れて柔らかくします。

グゥードバランス栄養食を混ぜ混ぜします。
ラヴがダイエット中なので、今回はホースで作りました。

ケーキの型に入れます。

オーブンで焼いてこんなカンジ↓

型に入れて、フライパンで焼いてもOK！
さつまいもをペタペタ塗ってデコレーションして出来上がり！

ラヴの顔を書いてみました！！！
もうめっちゃ大変やった・・・



あれ、くぅちゃんがフレームアウトしてる・・・離れすぎ


元々食にあまり興味がないくぅちゃんは、新しい食べ物を
めっちゃ警戒しますフレブルにしては珍しい


いつものご飯をオーブンで焼いただけだよ



毛1本1本書いたんですよ・・・
デコレーションにえらく時間がかかりました

でもみんながおいしそうに食べてくれたのでヨシとしよう！！
次また作るかどうかは・・・(笑)

　　　　　　　　　　　　　

早めのおせち

会社のHP用にちょいと早めに、ワンコ用おせちを
作りました！



さっそく試食してもらいました









　　　　　　　　　　　　　　　

オソオソ クリスマス

クリスマスにを作る予定でしたが、
平日で無理だったので・・・
もう年末になっちゃいましたが、遅ればせながら
クリスマスをしました
って言ってもケーキ作っただけの質素な
クリスマスですが・・・










今年も1年ありがとうございました！
後半全然更新ができずにいましたが、
来年は更新頑張りたいと思いますので、
宜しくお願いします！
では、良いお年を～！！

ボーロ

2人のおやつが無くなってしまい、買いに
行けなかったので、作りました

最近おやつを作る時に写真を撮り忘れてて
レシピを載せられませんでしたが、
今日はちゃーんと撮りました

今日作ったのは
『　卵ボーロ&チョコボーロ　』



用意するもの：　ゴムベラ、ボウル、ふるい
材料：
A. 卵ボーロ
片栗粉　15g
スキムミルク　大さじ1/2

B. チョコボーロ
片栗粉　15g
スキムミルク　大さじ1/2
キャロブパウダー　小さじ1

・両方に使うもの
はちみつ　小さじ1
卵　大さじ2

**********************************
作りかた

1.　卵を溶いて、大さじ2杯分を別のボウルに
　　入れておく。（残りの溶き卵は足りなかった
　　時の為に念のため残しておく）
　　そこに、はちみつを小さじ1入れて混ぜる。


2.　2つのボウルにAとBをふるっておき、
　　1の卵を大さじ1ずつ入れる。
A  卵ボーロ

B　チョコボーロ


3.　混ぜ合わせたら1まとめにする。

くっつきやすいので、まな板にラップを敷いて
おく方がいいと思います。

4.　棒状に伸ばして、好きな大きさにカットする。

多少膨らむので、小さめにした方がいいかも。
私は、直径1cmくらいの棒状から7mmくらいで
カットしましたが、焼き上がりがちょっと大きいな
と思いました。パピーじゃないので特に
困りませんが・・・可愛くはないかも

5.　オーブントースターで250度　5分焼く。

焦げを防ぐ為、アルミホイルを上からかぶせて
さらに2分焼く。

出来上がり～


イイ匂いがして2人とも飛び起きました



上記の分量で、45個くらいできました。
もう少し小さくすれば良かったかな～と思った
ので、市販のボーロくらいの大きさだと
60個くらいは作れると思います。

所要時間は15分くらいかな？とっても簡単です


キャロブの代わりにお野菜を入れてもOKです
例えば、
・ニンジン・・・すりおろす。
・さつまいも・・・茹でて裏ごしする。
・ほうれん草・・・茹でて、水気を切って、
包丁で細かく叩くか、ミキサーでペースト状にする。
・かぼちゃ・・・茹でて皮を剥いて、裏ごしする。
などなど

どれも10gずつを1の卵の中に入れます。
但し、お野菜を入れると水分が多くなるので
卵の量は小さじ1にして下さい！

久々の手作りおやつ！

久々にワンコおやつを作りたくなって
2種類作ってみました

１つは『さつまいものモンブラン』

土台とクリームはさつまいも、
中にはのコンポートでかさ上げ、
上には茹でたワンコ型ニンジン、
粉砂糖代わりにスキムミルクで仕上げ！
お砂糖を一切使用しないでカロリー低めに

食べる時2人とも目が寄ってました




2つめは『チョコバナナケーキ』
ところが、これは混ぜ具合が足りなくて
うまく膨らまず、イマイチだった為さようなら
バナナ大嫌いな私が2人の為に、匂いに
フラフラなりながらも作ったのにぃ～
あんなにバナナを触ったのは初めてかも・・・
しかもバナナって生地に練りこむとネットリ
してしまって難しいらしいデス
もう2度と作らん！！


ホントはハロウィン近いし、かぼちゃで
何か作りたかったけど、残念ながら
ラヴがかぼちゃ食べるとお腹壊しちゃうんです

せっかくフレブルらしい体型になってきてたのに、
8月の終わりにルイの膝が悪い事が分かってから
軽～いダイエットさせてました。

ダイエットの効果が出るには出たんですが・・・
顔が痩せこけてしまいました



全く同じ角度からではないので、比較しづらい
ですが、明らかに頬がこけてます

ちなみに1ヶ月前は千昌夫もありませんでした

しかも2段になってた首が、今では段なしに
なっちゃいました

首から下はあまり変わってないような気がします
貧相な顔になっちゃいました・・・
ワンコも顔から痩せる子いるんですね