魔法の…って言われちゃ

先日 どーしてもドーナツ食べたくなって 作ってみた

またまた生地が失敗で わっかにしようとしてもならないので(笑)
仕方なく丸めて 油にボチャッ
丸めるにももう少し丁寧にしなよ(゜o゜)＼(-_-)
って突っ込み入れられそうな形に揚がっちゃいましたが
オールドファッション系の美味しいドーナツになりました

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…「どうしても食べたい」と言えば
今は

プリン

母からメールで
今テレビで 神戸の壺に入ったプリン紹介されてた…知ってる？
と聞かれ…

神戸 壺 プリン で検索してみると
神戸フランツ の「魔法の壺プリン」にhit！

めちゃめちゃ美味しそうな画像と 「魔法の…」ってつけられちゃ…
もーう 食べたくて食べたくて！

しかもお店が歩いて行けないわけじゃない場所にある…(T-T)くーぅ

我慢だ
我慢…

魔法の…には負けず
でも 「プリン食べたい」気持ちには勝てず…

作って食べました。


ある意味 これもハウス(プリンのモト使用)の魔法ってことで(^_^;)


…どーすかっ？？

いつもと違うと食ススム！？

我が家のカレーもなんかマンネリだわぁ

たまにシーフードとか入れてみたら 大人は良いけど
末っ子からはブーイングだし。

子供にウケ良くて 簡単なのないかな…

と思っていたら

ちょうど図書館から借りた過去のオレペに 主婦の方の応募の我が家のカレー記事が！(笑)

ミートボールカレー

玉ねぎが3つも入ったレシピ！
なべで炒めたたまねぎを３分の一取り分けて　
ひき肉と混ぜてでっかいミートボール作るので
とっても簡単～

ミートボールが柔らかくて子供達に好評でした♪

ミートボールのでかさに
ウハウハで
みじん切りの玉ねぎ、ニンジンが大量に入っているのはあまり気にならないらしく、完売でした♪

たまには目先が変わっていいかなぁ

図書館様、様です

七、九、12

昨日の田舎なクッキーを 娘が自分で作りたいっ！
って言ったので混ぜませしてたら…
私が計り間違えたのか 明らかに昨日より柔らかい(^_^;)
どーしよー 手で丸めたくてもべたべた…
冷蔵庫探ったら 買い置きの生クリームに絞り袋がくっついてた！ホッ

娘は手でやるより喜んで いろんな形絞って遊んでました

兄弟の年齢を絞ってみたんだってさ(笑)

12だけは二がバラバラになっゃいそうだから
数字にしたよ

なかなか動きがあっていい味だしてる文字です(^^)v


日本海側は雪がすごいそうですね

北海道はどんななのかしら？皆さんきっと大変だろうな…


私の冷え症はこちらに来ても
治ることなく進行しています(笑)
寒い、暖かいの地域性の問題じゃなく、ただ単に年齢の問題だと言うことです(^_^;)
昨年よりもヒドイ！
パソコンしているとマウスを持つ手が 冷たく固くなって感覚がなくなり、痺れてくる時もあるくらいです
もちろん上にはニットなど服を四枚！靴下も二枚！の重装備をしているときにです(*_*)
部屋の中でマフラーする事もありますよ
さすがに変ですゎ

困った？事に 寒いのは私だけなんです

こどもたちはトレーナーくらいで『ぜーんぜん寒くないよ！エアコン消していい？』なんて言うんですの
やっぱり
トシなだけですね

今日は神戸もチラチラ雪のようなもの？が降っていました。
あれが『六甲おろし』って言うのかな？
六甲山の方を見上げると真っ白で雪が降ってるのがわかりました。

私たちが住んでいる場所は本当にかすかな白いのがふわふわ～って流れてくる感じで
天気雨みたいにあっという間に終わっちゃうような雪。

それでも下のこどもたちは跳び跳ねて大喜び！！

もう一回、雪だま作りたいなぁ

すごく懐かしそうに
そしてすごく寂しそうに 呟いていました。

早く神戸にも慣れるといいね…

お母さん草の味がするよ

・・・だって草ですから。笑


セリ ナズナ ゴギョウ ハコベラ
ホトケノザ スズナ スズシロ これぞ 七草

一年の末っ子が一生懸命覚えていたっけ。

我が家の子達は お粥が大っ嫌いです

風邪を引いたとき お粥を作っても絶対食べません
卵を入れてもダメ
リゾットもダメです

ホントは七草粥にしたかったけど(以前作って誰も食べなかった)
今回はお吸い物にしました。

子供はお正月の食べ過ぎなんて関係ない。
胃のモタレなんてあり得ない～。毎日肉でもいいよ～。 らしいので
せめてお吸い物に入れて 無病息災を。(笑)

体が暖まりました


図書館で借りた本に 水栽培でも葉っぱが出てきて
お料理に使えるってあったので やってみました。

貧乏臭く見えないように注意して…(笑)


どうかな～。

土に植える勇気はないんですよね

ちょっと様子を見てみますね

始まりでございます

雪のない土地で 初めてのお正月でございます

今日はいただいた淡路のちりめんじゃこと、大阪の知人の方からの自家製のレモンを使って本を見ながらちょこっとお正月気分メニュー。
このほかに広島からいただいたかぶを使った煮物をつけました。

そうそう年末年始はは主人の実家の広島で過ごしました

お母様と 義兄さんご家族、私たちを含め 総勢11人。

何とも賑やかな日々(笑)

義姉さんと私の嫁チーム？は朝、昼、おやつ？、晩、お節のご飯支度と買い物と片付けで
相撲部屋のおかみか？！とツッコミ合いながら和気あいあい楽しく過ごしました
自分たち家族の食生活は意外と知らないうちに
自分たち好みに片寄るもので…

他の家族のお料理や好みになど 一緒に過ごすと
新しい発見を沢山することができるものです。

今回も義姉さんチお気に入りのドレッシングや
食べ方などなど 美味しい物を勧めてもらったり
とっても収穫いっぱいでしたよ(^O^)

ただ、ずっと台所立ちっぱなし、洗濯機もお母様1人用が一つ、なため
洗濯のタイミングがありません。

洗っても乾かないので 着替えを沢山持って行きました。

帰ってからがさあ大変！

五人分の四日間洗い物で昨日からヒーヒー状態です
お兄ちゃんなんて帰った夜綺麗なパンツがもうないぃー！で大騒ぎ！

しばらくパニックは続きそうです

主婦の皆さんは きっと同じように大わらわな年末年始でしょうね

あともう少し！皆で頑張りましょう(笑)


本年もどうぞ宜しくお願いいたします

お口に合わないものあれば・・・

こちら　昨日作った　牛乳寒天。
みかんは　広島から沢山送ってもらったみかんの中から
ちょっとだけ皮が柔らかくなって　あやしいぞ～～～ってなってた
みかんを集めて　もったいないからひとつずつ薄皮もむいて
入れました。
（こどもって皮が綺麗なみかんをとって食べていくから
怪しいみかんはどうしても残ってしまってカビちゃってもったいない！！）

寒天の甘みも表示どおりで作って　今回は硬さも　うん　まずまずの出来だったはずなのですが
どうも子どもたちの口には合わないようで・・・
「う～～～ん　美味しくないわけじゃないけど　牛乳寒天の味、微妙！！
　みかんは美味しいんだけどな～」
とほとんど残ってしまいました
　
というわけで不評。

まあ　不評でも　子どもたちの記憶に
（小さいころ　お母さんが作った寒天はいまいちだったな～～～～）
という記憶が残ってくれるのも　それはそれでまた良いかなと思います（笑）

こちらは　成功した方の例。
チーズケーキは美味しいって言ってもらえました　

アメリカンドッグ★

やっとやっと見つけた隣の区の図書館で

小林カツ代さんの本を借りました。

息子さんは有名なケンタロウさん。

札幌の深夜のトーク番組でケンタロウさんが出ていて
お料理だけでなく他にも個性豊かないろんな才能を持った楽しい方だなぁ！と
感心した記憶があったので
そんな素敵な息子さんを育てたカツ代さんの
本のサブタイトル、
「作り続けて良かった愛情レシピ」
に惹かれて手にしたのです。

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その本のトップのレシピが アメリカンドッグです。
お祭りや公園などで
アメリカンドッグとフランクフルトが売られていたら どっちにしますか？

私と娘は悩んでフランクフルト。
うちの男の子たちは
もっちろん
アメリカンドッグ★！！

カツ代さんは最後の一本まで上手く衣がつけられるように

コップを使う方法を紹介されていました。


今回は伊藤ハムのあらびきフランクフルト(太めで長さ10センチくらい)に
割りばしを少し切ったものをさして、小麦粉をまぶし
ケーキミックスのコップにイン！

これは娘も面白ーい！と
お手伝いしてくれました。

出来上がり★


娘と話してたら 丸焦げになったのもありましたが
それは私がいただきました(^^ゞ(食べなきゃ太らないのに)



このあと余った衣がもったいなくて
朝食用の小さなウインナーまで つけてあげちゃって…。

ハイ！今日もお兄ちゃん
かなり食べ過ぎでーす(^_^;)

ヨーグルトポムポム

今日は　ヨーグルトポムポムを作ってみました。

りんごのほっぺさんのブログで紹介されていて
冷蔵庫に頂き物のりんご・・最後のひとつが食べきれずに残っているのを思い出しました。　

しっとり　さっぱりしてヘルシーな感じでとっても良かったです♪


私はいいと思うんだけどな～～～～～♪


少々りんごに飽き気味だったお兄ちゃん・・・。
しかもヨーグルトが嫌い・・・。

文句を言いつつ食べてくれました。＾＾　

今度りんごお菓子が続いていないときに　また作ってみたいな

きゅん

札幌ではいつも決まった梅干しを買っていました。

その梅干しでおむすびを作ったら 一段ランクアップした気分になる梅干しでした。

こっちではどこのがいいかなぁ。と悩んでいましたら
ほどよく近くに可愛らしい梅干し専門店がありました。

kyun っていうんだそうです。

ジャムみたいな可愛らしい包装に
すごい数の種類。

試食させていただいて
私は「響」にしました。

とっても美味しいの。

でもちょっと高級。

普段使いには予算オーバー。

すると隣には 同じ梅、同じ漬け方で 実がホンのちょっと崩れてしまったものを集めたお得なパックがありました。パッケージもシンプルできがねなくいただけそう♪

しばらくはこちらの梅干しちゃんを 常備しようかな？と思いました(^_-)

ちなみに娘は梅干しオッケー！

兄 弟はダメ。

男の子二人もすんなり食べられる梅のお料理ってないかな？

梅干しって健康にいいんですよね～♪

凸凹団子(^_^;)

今日は みたらし団子を作ってみました。

近所のスーパーで 三本で105円で売られてることが多いみたらし団子。

子供たちはペロッと食べちゃってすぐなくなるので

作るんなら少しは安上がりになるのかな？と思いチャレンジしました。

一袋220円くらいで5本と半分できました。

安さでいうと 微妙…(^_^;)

210円で二パック買えるからね(;´д｀)

子供たちに粘土遊びみたいに丸めさせてわー楽しい的な要素はありますが

タレを作っておうちでもできるんだぁぁぁ
でも買った方がお得？(笑)
…み・た・い・な！(笑)

しかも丸めたあと片栗粉まぶすと団子同士がくっつきにくくなり良いと書いてあったのでやったら かけすぎたらしく(~_~;)

(この粉いらなっ！)
とこどもたちに突っ込まれましたガックシ！m(__)m

はじめてパン

日曜日 あんまりお天気良くなかったので

はじめてパンを焼いてみました。

はじめてなので 最初からすべてが やりながら
「こんなんでいいの？」状態。

発酵ってこんなもんでいいの？

丸めるってこんなシワついてていいの？

ふきんって乾いたのでいいの？

はてなだらけだったのに
出来上がったら 意外にも美味しそう(^○^)

焼き上がりを見て　
「うっそ～～～～ん！！ちょっと本物みたい～～～！！」
とおバカなことを言ってしまいました。　

でもね、最初だから分量もレシピの通り。
できあがりは6個。

あんなに大騒ぎして　コネコネ時間かけたのに
3人の子達が群がって食べたらホンの数分でなくなってしまったの　


え～～～！？コレだけ？！
あと他になんか食べ物ないの～？
ってな感じで・・・。

う～～～ん・・・実はホームベーカリーなんてものが欲しくなってきた・・・。

いや　欲しいだけです。　買うとは言ってません。笑


・・・ひとまず忘れることにします。　

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今日は　1年生で　「合同クラス会」というのがありました。

これまた初めてで　「合同クラス会」ってなんじゃ？状態。
内容はミュージカル鑑賞・・・らしいのですが・・・。

役員の方々が企画してくださって　どこかの劇団に来てもらって
子供たちにミュージカルを見せてくれる・・・
そこに都合のつくお母様も
どうぞ♪　一緒に見ると　うちに帰って子供との会話も弾みますよ♪

というものでした。1年生の1組から5組まで一緒なので合同クラス会っていうみたい。

そのミュージカル。
4人の劇団員の方が出てくださっていたのですが
その主役の　ライオン役のかた。　

長い手足。
金髪のたてがみが似合う長身。
低い男らしい声。
しっかりとした音程で大きな歌声　

の女性！！　

・・・そう　元、タカラジェンヌさん　だったらしいのです。

本格的でした～～～！！

さすが　神戸の小学校の　合同クラス会・・・！？笑


とってもお上手で　得した気分でした。
いつか本物の　宝塚、見に行ってみたいな～～～～

ご近所店探索その２

近所でとっても気になるお店がありました。
外観は真っ白で中にはシャンデリア。
内装の壁はショッキングピンク。

いつも通るのは朝早くで、開店前なので なんのお店がわからなかったのです。
先日昼間通りかかって判明！パン屋でした。

まるでジュエリーショップのようなディスプレイ。

ちょうどお洒落な出で立ちの親子さんが入って行くのが見えたので 私も 思いきって入ってみました！(普段着だったけど。(笑))

パンなんだけど パンじゃないみたいな雰囲気…

パンを入れてくれた袋がこちらのピンクな紙袋！



びっくりでした…

学校から帰った娘が テーブルの上にあったこの袋を見て
「おかーさん何処で服かってきたの～？」と言ってました(^_^;)


ル・ディマンシュ
『「メゾンカイザー」で修行を積んだブーランジェが織り成すパンをはまるで宝石のよう』と後から見た本でも紹介されていました^_^;

とっても美味しかったですよ！
が！そのカタカナ表現は私にはもはや理解不能…(笑)でした。
スミマセンm(__)m

今日のおやつ

今日のおやつ…
っていうかおつまみかな・・・て感じの渋さですが。

篠山産の黒大豆枝豆・・・枝ごといただきました。

茶豆枝豆は経験有りですが
黒ははじめましてざんす。
大振りで立派なお豆。
中はホントに黒い薄皮に包まれた枝豆ちゃんでした。

美味しかったです




今日は スッゴく歩きました！

気になる食パン専門店があったので 地図を片手に隣町まで足を伸ばして歩いていってみました。

その後 本来の目的の「免許証の住所変更」をしに警察署に戻ったら…建物の工事で 一キロ先に移転中！との看板が！！

えーっ！と思いつつ、時計とにらめっこしながら 小走り～！

せっかくだからどうしても今日手続き済ませてしまいたい！(笑)

そのあと銀行 郵便局 スーパー駆け足で。3つの町をぐるっと回って帰ってきました。

疲れたけど 歩くのが一番その町をを観察できますね！

お天気も良くて気持ちよかったなぁ♪

お菓子作りのお陰で お腹ボヨンボヨン！
歩いて消費しなくちゃぁぁぁぁ！

妹レシピのパウンドケーキ

妹が以前 バナナのパウンドケーキを作ってくれて とーっても美味しかったのを思い出しました。

妹にあれってやっぱりちゃんと小麦粉使ったレシピ？とメールしたら

仕事で忙しいのに 夜中になってから
最初から最後まで 携帯にレシピを打ち込んでメールくれました！


いやはや大変だったでしょう…申し訳ないっ(^_^;)

早速 バナナを リンゴに替えて焼いてみましたよ！

ありがとう！メール保存して今後も役立てるね♪

1から出直します

　北海道では　荒れ模様・・・雪のマークが天気予報で並んでいました。

　冬は確実に近づいてるんですね・・。
　タイヤ交換や　予防接種、私も昨年の今時期にはバタバタ予定をやりくりしていたはず・・・。
　どうも　こちらではそれがまだわからなくて・・・　とっても変な感じです。
そういえば　昨年は交換したばかりの夏タイヤ・・・盗まれたっけ・・・

　
　予防接種、近くの病院で「予約受付中です」の張り紙を見たんですが・・・
　全然寒くないので　もう受けに行っていいのか？こちらの皆さんはどの程度
　受ける方がいるのか？
　札幌だと　すでに寒いので10月くらいから予約しなきゃ～連れてかなくちゃ～　あせっていたのに・・・。
　予防接種今年はどうするの？と相談する相手もいないので（笑）のんびりしてます。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　

相談する相手もいない・・・というとなんだか　とっても可哀想な人っぽく聞こえますが（笑）　

大丈夫です。　

長男が生まれてから（手のかかる赤ちゃんでした）　なんだかずーっと時間に追われる生活で・・・
お食事の用意は本当に極力時間のかからないように　というかかけられない！！生活でした　

それから　娘が生まれ、末っ子を産んで・・・
3人が小さいときはそりゃもう嵐のような生活で・・・　
（楽しかったけど）

末っ子が大きくなったら　今度はあちこちから学校や幼稚園のお仕事が舞い込んで・・。
自分も好きなことやりたい～～～！！とバドミントンとかやっちゃって
お金ない～～とか内職とかやってみたりして・・・。　
3人の子供たちにもやりたい習い事には連れてってあげたいわ！
とかいって夕方は毎日送り迎え

このたび　それが　ぜ～～～んぶ　リセットされて何もなくなったわけです　
　

それでも3人の子達はいるのでここの生活に慣れてきたら　元の生活に戻るのも
時間の問題かもしれません。

それなら　今のこのゆったりした時間を・・
　この12年間できなかったことをしようと決心した次第であります。

（かなり大げさ）


手作りのおやつなんて　向こうでは絶対出してあげる時間はなかった！
夕食も　頭の中で思いつく適当な作り方じゃなくて　もう一回勉強しなおそう！


あ、でも　この決意は　毎日の決意じゃありません　

あくまでも　本当に時間の余裕のある日のみ。
（私だって毎日暇な訳じゃないですのよ　笑）

ゆる～い決意で頑張りま～～～す！！

　

今日はポテトコロッケ　
私自身あんまり好きじゃなかったし、時間がかかるから面倒だったの。
でも今日は　本を見ながら　基本振り返りました。
皮ごとゆでると水っぽくならないんですね

私　１から　出直します