近所にある小さな洋食屋が先月ひっそりと店を
たたんだ。ご夫婦でこじんまりとやっていて、
何度か足を運んだことがある。いつもそこそこ
お客は入っていたから、多分高齢化と跡継ぎ
不在が理由なんだろうな。すでに看板のイラスト
や文字も消されていた。けどなぜか「ハンバーグ」
の文字だけが消されずにいる。店主のこだわり
だったのかな?なんて考えたりして。そういえば
ここのハンバーグ美味しかった。もう一度食べた
かったな。
たたんだ。ご夫婦でこじんまりとやっていて、
何度か足を運んだことがある。いつもそこそこ
お客は入っていたから、多分高齢化と跡継ぎ
不在が理由なんだろうな。すでに看板のイラスト
や文字も消されていた。けどなぜか「ハンバーグ」
の文字だけが消されずにいる。店主のこだわり
だったのかな?なんて考えたりして。そういえば
ここのハンバーグ美味しかった。もう一度食べた
かったな。