マーちゃん生活

マーちゃんの日常

知床ポーク豚バラブロックの塩豚

2023-10-02 21:26:35 | 料理

 

 

知床ポーク豚バラブロックで塩豚を作りました。

3日か4日寝かせます。

バラブロックは発泡スチロールのトレーに入っていました。

ドリップ敷きはなし。

霜がかなり付いていました。

う~む。。。

こちらもモモブロックのようにビニール袋に入れてくれるといいんですけどね。


知床ポーク豚モモブロックで焼き豚

2023-10-02 20:48:32 | 料理

 

 

一晩タレに漬けて本日焼き豚を作りました。

約600gでしたので、今回は半分で。

しっとりと出来ました。

美味しかったです。

お肉はビニール袋の中に入っており、

冷凍でも霜が肉に付いていませんでした。

真空パックだと更に良かったですね~。

 


投資のいろは

2023-10-02 16:05:40 | 日記

投資、副業、始めたいけど何からすればいい?未経験者が何から始めればいいか全て教えます。【26歳資産18億円】

 

こちらの動画、とても良いですね~。

勉強になります。

これから投資を始める方はぜひご覧ください。