ディナー@La grand ourse

ランスからTGVでパリ東駅に着き、地下鉄でモンパルナス駅まで行き、レストランへ歩いて直行。

先生のパリ在住のお友達が紹介して下さったレストラン「La Grande Ourse」


シェフとマダムで切り盛りしている小さなお店です。

アミューズ


前菜　ブータン・ノワール


ハンバーグのように食べやすくお料理されていました。

メイン　ビーフ　人参のペースト


デザート　ミルフィーユ


お料理は繊細な味付けで美味しかったです。

今夜のワイン


◆L. Benard-Pitois Reserve Premier Cru Brut Champagne
◆MAUDRY Gilles Pouilly-Fume 2013
◆Mas Cal Demoura "Qu'es Aquo" 2013(AOC Coteaux du Languedoc Rose)
◆Sancerre Rouge Domaine ? 2012
◆Domaine Aurelien Berdet Gevery-Chambertin 2009
◆Domaine Couhape Balle d'Octobre Jurancon 2012

甘口のジュランソン


デザートワインはめったに飲まないですが、皆さんと飲むと美味しいです。

先生と皆さんは明日帰国されます。

素晴らしいワイナリーを訪問出来て本当に楽しい旅でした。

先生、皆さん　有難うございました！

（おまけ）

ホテル「コンコルド・モンパルナス」に戻る途中、ホテルとライトアップされたエッフェル塔がよく見えました。


お部屋は狭かったですが、モンパルナス駅にも近く、空港行きのシャトルバス乗り場も近く、アクセスに非常に便利なところでした。