ドイツにも梅雨があるのか〜?
またまた朝は雨です。
日本の友達から「サル痘」について親切な安心メールをいただきました。
小さい時に天然痘のワクチン接種をしていたら,体内に抗体ができているからあまり心配いらないのだとか。
っほーー( T_T)\(^-^ )。
昨日バゲットを買いましたパン屋「La Bacquette🇫🇷」にて,クロワッサンも購入しておりました( ・∇・)。
今朝はそれでハムチーズサンド。
ぬぉぉ( ´ ▽ ` )。美味しいじゃありませんか。
ぬぉぉ( ´ ▽ ` )。美味しいじゃありませんか。
意外にしっとり系。
”しっとり系” というのは実はバターをたっぷり使った生地ということですよね。
なのにさらにこれにバターを上塗りしてしまうという,本日のワタクシの「やってはいけないと知りつつやってしまう」事件。
アハハハハ( ^∀^)。
と言いますのも,昨日このお店で量り売りバター,しかも有塩٩( ᐛ )و!を買ってしまったからなんです。
と言いますのも,昨日このお店で量り売りバター,しかも有塩٩( ᐛ )و!を買ってしまったからなんです。
「有塩バターってどこで買えるんでしょうか。・゜・(ノД`)・゜・。?」
無塩バターあふれるドイツで,かねてから美味しい有塩バターを探し求めていたワタシ。
ちょっと前に2階に住むフランス人ナジャさんにも尋ねていて,その時に教えてもらってたのがこのお店。
昨日初めて行ってみました(←徒歩8分)。
実はここ,てっきりケーキ屋だと思っていた勘違いも甚だしいワタシ。
「Haben Sie gesalzene Butter? 有塩バターはありますか?」と恐る恐る聞いてみますと「ありますよ〜,どれくらい?」と即答。
「Haben Sie gesalzene Butter? 有塩バターはありますか?」と恐る恐る聞いてみますと「ありますよ〜,どれくらい?」と即答。
このお姉さんの後ろに山のように盛られているこれがバターですね。
量り売りだ〜!
ドイツ,量り売り大国ですが,バターの量り売りなんてそれこそ初めてなので一瞬かたまりました。
でもとりあえず「200g?」。
(ハムでもベーコンでもいつも「200g」と言ってしまうワタシ)
ヘラでモリモリバターの山を削り取ってまな板にのせ,あとはそれを木製のギザギザした板で手際良くバンバン叩いて整形していく....なんと見ていて楽しい光景。
ギザギザの跡がついたこのバター。
ギザギザの跡がついたこのバター。
200gで200円ちょっとかな?
ベルギー以来,久しぶりに有塩バターを食べました。
その美味しさにちょっとカンドー。
この調子では危険な速度でバターを消費していきそうです。
気をつけないと。
ところで今日は,イースターから40日後のキリスト昇天祭ということで祝日のようですよ。街が日曜日よりもずっと静か。
祝日ですが,ピラティスのスタジオはあいていて予約が取れたので久しぶりに行ってきました。
本日のインストラクターさんは,2度目にお世話になりますエレノアという「ドイツ人」.......。
だと思っていたら,フランス人だということが本日判明。
ベルリンに住んで12年のようです。
「ゲナウ ゲナウ(その通り,その通り)」というドイツ語を連発する方なのでてっきりドイツ人だと思ってたんだなああ。
今度,バゲットの美味しいとこを知らないか聞いてみましょ♪
フォッフォッフォ。
夕方。
窓を見ていたら⊙.☉。
お。
おジョー?
ちょっと待って待って。
よーく見たら
お顔にひっかき傷( ^∀^)。
丹下くんやーん!
嬉しい〜〜〜(≧∇≦)。
元気そうでよかったです♪。
ところで今日は祝日,スーパーがすべ〜て閉まっておりましたので,何も買うことができず。
そんな時のために以前買って取り置きしておいた冷凍お野菜ミックス。
初めて使います。
初めて使います。
でもいつもの悪い癖です。
ほとんど見ないで買ってきたらGewürzter Sauce(味付けソース?)って書いてあるやん?
しかも何これ?
紙のケースに直に冷凍お野菜が入ってます。
紙のケースに直に冷凍お野菜が入ってます。
アハハッハー( ´∀`).
確かに,中には凍ったソースみたいな白いものも入ってました。
でも今日はそれはよけて,お野菜だけ炒めましたよ。
でも今日はそれはよけて,お野菜だけ炒めましたよ。
昨日のポトフは,一体何人家族なんですか?というくらい作りましたので,今日もそれをいただきました。
日本のおでんと同じで,2日目はさらに味がしみて良い感じになっておりました。
はい。
はい。
あっという間に金曜日ですね〜。
今日もよい感じで疲れております。
夕方にはお湯も出るようになったし,お風呂でも入ってダラダラしましょう。
では,おやすみなさ〜い。