朝のウォーキングには行ったが...
さらにお弁当もなんとか作ったが.....
Total kaput （ぶっ壊れ）です( ＾∀＾)。
あかんあかん，窓カフェ開けないと‼️
こんなにも伸びるのか〜というコゾ〜くんがご来店で笑いをもらい，元気が出る。
元気やで〜，ありがとう。
日本食Dayに出すお料理を試作して，lolaに行ったのが15時半ごろ....
店長やみなさんに試食してもらいまして....良いね，こんな感じでいこ。
で....
一皿の値段はいくらで出す？
鶏肉豚肉どれくらい買う？
店長仕入れといてくれますか？
炊飯器ワタシ持ってくるから...とかとか話し合ってるとあっというまに18時になり，ｵｯﾄくんと日本人の友だち合流。
そこから20時の閉店までlolaにいたあと，続いて友だちの知り合いのお店に行くことになりまして。
帰宅したのは深夜だったのです。
お料理を食べてもらう緊張もあったし，慣れてる場所とはいえ5時間もlolaにいて話し続けたのは初めてで。
20時で帰ったら良かったものを，さらに違うお店なんかに行ったものだから（とても居心地良いお店だった）。
ふだんほとんど小動物としか会話してないワタシは( ＾∀＾)。
ですよねえ。
でもねえ，新しい経験でした。
飲食店で出すお料理を作るっていうのは，家で家族のためにお料理することとはまったく別のものですね。
うちに数人お客さんをお招きするだけでアワアワするワタシが，ホンマ大丈夫かいな（笑）。
お天気あまり良くなくて疲れてるときは，すこぶる弱気になります(^ ^)。
でも，ま，とりあえずやってみよ。
今日はひとやすみです。
みなさんよい週末を！