にもかかわらず笑う in Berlin 第2章ー ときおり日記

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日曜日,ひっそり市場。

2024-04-22 12:42:37 | 日記
帰り道でーす,昨日19時半ごろ。
さむぅい。

さむぅい.....けど,気分は良い。
だから歩いて帰ろ🎶
と,途中からノロノロ徒歩にて帰宅。


かなり遅い時間になりましたし,いろいろlolaでつまみぐいしてきましたのでお腹すきすきというわけではなかったが...

とりあえず試し作りしたものや,残り物かき集めての晩ごはん。
お休みの市場に入るのは楽しかったなあ...などなど回想しつつ。


いつもの市場入口に集合したのは15時でした。
お,奥の広場では蚤の市やってますよ。

蚤の市に行きた〜い!


あかん,あかん,そうじゃない。
今日は "Japanese Tapas" イベントの仕込みをするために来たのです。

アラームなどの関係上,裏口から入ることになってるという日曜の市場。
ほぉぉ,なんか春休み中の学校に入るみたいな感じだ。
ワクワク( ◠‿◠ )。


しぃ〜〜ん。

( ・∇・)。


初厨房に入り,ひとしきり感動...したあとは。
唐揚げ用の鶏肉4キロほどの下味つけ,照り焼き用のタレ...などなどを準備しました。

メニューにはなかったけど,試しに出汁巻き玉子も作ってみた。


「四角いフライパンも巻き方もおもしろいやん!」←店長
よし,だし巻きも出そ(笑)てことで決定。

「やってみる,やってみる」と店長も初挑戦です。


いやあぁぁ難しいね。
ワタシでも難しいですもん。

こんなんでうまくいくかな?とかワイワイやってると....


「あ トニーだ」
窓をコンコンたたいてる( ^∀^)人がいます。

続いて,「あ,リナちゃんだ」
窓から手を振ってる人がいます( ^∀^)。


lola常連の皆さんです。
みんな近くに住んでるから,このあたり散歩道なんだね🎶

さて,最終的にメニューは
*唐揚げ
*鶏照り焼き(丼も)
*揚げナス肉味噌のせ
*おにぎり(昆布,シャケ)
*だし巻き玉子
*わかめと胡瓜の酢の物
となりました。


うまくいくかな〜。
異常に緊張します( ・∇・)笑。

今日は窓カフェの方にほとんど顔を出せないので(笑),空中席を準備しておきました。(本日コゾ〜くん姿見せず)


ま〜たみぞれが降ってる( T_T)。
信じられぬ。
では,もうちょっとしたら出かけてきます〜٩( ᐛ )و。