にもかかわらず笑う in Berlin 第2章ー ときおり日記

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初夏に突入。

2024-04-29 12:41:43 | 日記
蚤の市ってのは。

ガツガツした心を持たず...期待せずに,フラ〜ッと見に行くと。



なぜか.....

どうしてだか......


気にいるものが見つかる。
お。
コゾ〜くん,おはよ〜さん( ^∀^)。


この二つの花瓶。
サクッと目に留まり,瞬時に目がハートになった❤️。

あかんあかん,もの増やすとダメだ。
買ったらあかん。
と,その場を離れたが......


すぐ戻ってきた(笑)。


70年代,DDR(東ドイツ)時代のもので,手作りっていうじゃないですか。
うぅぅ,やっぱりほしい。

5分立ち止まって悩んだ結果....そんなこんなで....
いま窓辺に並んでいます。


少し安くしてもらって二つで18€( ・∇・)。
コゾ〜くんがちょっとでも押して倒したりすると,瞬殺割れしてしまいそうな繊細な花瓶です。
なにせ軽い。
気をつけよ。


さて。
今朝はこのベアラオホBärlauchという葉でペーストを作りました。
「今が旬やから,絶対作ってみて」ってカチャさんにもらったのです。
Bärlauchベアラオホって,クマのネギって意味?



冬眠から目覚めたクマさんが食べるからってことらしいけど....

「茎の部分は食べないでいいから切り落としてな」


って言われた通りザクっと切ると,すごいニンニク臭というか,ニラみたいな香りが。

ちょこっと葉っぱをちぎって食べると,ピリピリ刺激強し。


パワーある葉っぱですね。

炒った松の実とニンニク,オリーブオイル,塩胡椒を全部ブレンダーで混ぜて。
バジルペースト作る要領でこんなのを作りました。


さっそく茹で野菜にかけて食してみました。

程よい苦味とニンニクがきいてる〜おいし。
次はこれでパスタを作ろう。


クマが食べるネギ,ベアラオホ Bärlauch
おもしろいネーミングですね。

歩いていると汗ばむほどの陽気だった日曜日。
橋のところには.....


冬眠から目覚めたクマさんがおりました。

Bärlauch ベアラオホ食べた方がいいよ。
暑さでやや疲れてはりそうでした。


今日も暑くなるぞ。

コゾ〜くんが邪魔ばかりしにくるけど(笑),集中して家仕事がんばりますっ。