ハーブ講座

半年通ったハーブの講座も今日が最後でした

今までは石鹸・リース・寄せ植え・クッキング等々を勉強し
今日はキッチンで使える調味料を作りました。

作ったのはハーブオイル



そして

ハーブソルト




そして、試食に先生が作って持ってきて下さった
ハーブチーズ




チーズ・・・私が食べられないものなのですが
なんと、食べれてしまったのデス

クリームチーズだったからか、
入っていたチャイブというハーブがチーズのにおいを消してくれたからか、
ボーノ完食

そのほかにはハーブビネガーとハーブバターの作り方も教わりました

ビネガーは、サラダのドレッシングにも良さそうだから、作ってみようと思います


楽しい半年間でした